Dimsum tahu toping udang

Dorotea
Dorotea @dorothea
Bali

Dimsum tahu toping udang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 biji dimsum
  1. 10 bijiTahu
  2. 1/4 kgAyam
  3. 10 bijiUdang
  4. 1 butirTelur
  5. 3 sendokTepung tapioka
  6. 1 buahwortel
  7. Daun bawang
  8. Bahan kedua
  9. 3 bijiBawang putih
  10. 1/2 buahBawang bombay
  11. 1 sendok makanLada hitam
  12. 1 sendok makanMinyak wijen
  13. 1 sendok makantotole
  14. 1/2 sendok tehgula pasir
  15. 1 sendok tehsaos tiram
  16. 1/4 sendok tehkecap asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang ayam sampai halus, cuci tahu dengan air panas lalu tiriskan

  2. 2

    Setelah ayam di cincang campur dengan telur dan semua bahan kedua (bawang putih dan bawang bombay di cincang halus)

  3. 3

    Setelah bahan tercampur,tambahkan tepung tapioka, wortel yg sudah di parut, dan daun bawang

  4. 4

    Setelah adonan jadi diamkan di frezeer selama 10 menit

  5. 5

    Lobangi tahu di bagian tengah, isikan adonan ke dalam tahu, taruh udang yg sudah di kupas taburi sisa wortel parut sisihkan

  6. 6

    Panasi alat kukus sampi uap keluar, masukan semua dimsum, kukus selama 20 menit

  7. 7

    Setelah selesai bisa di hidangkan dengan saus sambal atau kecap asin di tambah sedikit kecap manis dan biji wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dorotea
Dorotea @dorothea
pada
Bali
I tried to cook and recook healthy food. Just for starter pack 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa