Tucumpe - Tumis Asin Cumi Tempe

AR. Arimdayu
AR. Arimdayu @sukamakansaja
Bandung

Ceritanya mau menghabiskan tempe sisa kemarin. Dan bingung mau diapain. Digoreng, udah kemarin. Nah, keidean tumis aja sama asin cumi. Nyam nyam. Alhamdulilaah enaaak.

Tucumpe - Tumis Asin Cumi Tempe

Ceritanya mau menghabiskan tempe sisa kemarin. Dan bingung mau diapain. Digoreng, udah kemarin. Nah, keidean tumis aja sama asin cumi. Nyam nyam. Alhamdulilaah enaaak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramAsin Cumi
  2. 1 buahtempe batangan yang panjang
  3. 2 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 5 BuahCabai Rawit Merah
  6. 1 bungkussaus tiram
  7. Garam (optional)
  8. Penyedap Rasa (optional)
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang, potong tangkai cabai Cuci

  2. 2

    Cuci cumi-cumi dan buang tulang belakangnya. Potong-potong menjadi beberapa bagian kecil

  3. 3

    Potong tempe membentuk dadu

  4. 4

    Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Potong-potong cabai

  5. 5

    Panaskan wajan dan minyak dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih

  6. 6

    Tumis cumi-cumi sampai setengah matang. Masukkan tempe. Tumis sampai sedikit matang dengan api sedang kecil

  7. 7

    Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga rata.

  8. 8

    Jika sudah matang, segera matikan api dan tiriskan ke dalam mangkuk. Hias dengan daun selederi

  9. 9

    Selamat makaaaan. Hidangan berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AR. Arimdayu
AR. Arimdayu @sukamakansaja
pada
Bandung
Hanya aktivis masyarakat yang gemar menulis, suka membaca, belajar memasak dan memperhatikan seluk-beluk kehidupan masyarakat dengan banyak menulis, berbicara dan mengobrol..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa