Tumis pare teri tahu
Cara Membuat
- 1
Belah pare mjd 2 bgian memanjang. Bersihkan bgian tengahny dan cuci bersih, kemudian di iris tipis. Setelah di iris taburi pare dg garam dan remas2 hingga keluar air dan busa. Bisa diulang hingga 2x. Sisihkan
- 2
Potong2 tahu, goreng hingga kering. Sisihkan. Kemudian goreng teri. Setelah dirasa kriuk, angkat. Sisihkan
- 3
Iris bumbu, bawang merah, bawang putih, lombok. Tumis hingga harum. Masukkan pare. Oseng2 hingga matang kemudian tambahkan tahu, teri, garam, kaldu dan kecap manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8280397




Komentar