Roti Sobek Buaya

#JemputRejeki
Roti yang lembut dan manis bisa dikreasikan jadi bentuk ataupun model apa saja, yang penting kreatifitas untuk berkreasi seunik mungkin.
Roti Sobek Buaya
#JemputRejeki
Roti yang lembut dan manis bisa dikreasikan jadi bentuk ataupun model apa saja, yang penting kreatifitas untuk berkreasi seunik mungkin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, air dan susu bubuk campur rata sisihkan. Campur trigu, gula dan fermipan.
- 2
Aduk adonan dengan kecepatan sedang, dengan masukkan air susu sedikit demi sedikit. Aduk selama 5 menit dan masukkan mentega aduk kembali selama 10 menit hingga kalis.
- 3
Timbang adonan menjadi 50gram perbuah diamkan adonan 1jam dan tutupi dengan pelastik. Setelah 1jam isi adonan sesuai selera, tata adonan pada loyang yang telah diolesi mentega dan isi isian sebanyak 9 pcs. Dan sisa adonan buat kreasi roti buaya dan kreasi lainnya. Istirahatkan kembali adonan selama 1jam dengan ditutupi plastik.
- 4
Siapkan olesan yang berisi susu bubuk, kuning telur dan air di aduk rata.
- 5
Setelah 1jam buka pelastik dan olesi roti dengan bahan olesan. Panaskan oven dengan suhu 200 dtajatcelcius. Oven selama 5meni. Angkat dan keluarkan roti beri sedikit olesan mentega.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pulang kerja, ada yang request dibuatin roti untuk bekal. Cuzz ke dapur eksekusi roti sobek untuk pertama kalinya. Sempet ragu karna belum pernah buat roti, tapi ternyata berhasil kok. Rotinya empuk. Ini pakai resep roti sobek dari dapoer_ummu4A.#PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Roti Sobek Roti Sobek
Mumpung suami ada di rumah, plus cuaca yg bikin baper (bawa laper, hehee) jd pengen ngemiiiil melulu.. Akhirnya bikin dech roti sobek yg lembut ini... Lisnawati_Hery -
Roti Sobek Roti Sobek
BismillahAlhamdulillah bisa belajar bersama Mbak @indahmei jadi bisa bikin roti yang lembut😍 adonannya juga pas🤩#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa -
Roti Sobek Roti Sobek
Dulu saya kira buat roti susah banget,.ternyata kalau memang diniatin pasti bisa. Anti gagal pokoknya,kuncinya uleni sampai kalis dan harus sabar nunggu ketika adonannya diistirahatkan.Source: Chalistaa Kitchen(YouTube)#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Roti Sobek Roti Sobek
Musim hujan tidak jauh-jauh dari rasa lapar dan butuh makanan yang hangat-hangat. Sudah dari beberapa minggu yang lalu penasaran untuk membuat roti sobek, membayangkan memakannya bersamaan dengan minum teh hangat. Pas ada kesempatan langsung tidak disia-siakan untuk membuatnya. #PejuangGoldenApron3 Veronica -
Roti Sobek Roti Sobek
Setor untuk arisan recook genk Peda yang dimenangkan uni Mita. Ini roti pertama yang saya bikin, di ajarin langsung via wa sama uni Mita. YummyYuk cobaa.Source : Mita.W #Mommy Fayzel##GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_MitaW#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Roti Sobek Roti Sobek
sering banget bikin roti sobek karena roti rotian favorit buat orang dirumah dan isinya bisa sesuai selera kalo yang ini saya isi coklat MamaAsta -
Roti Sobek Roti Sobek
Niatnya mau bikin donat krn anak bungsu tiba2 pengen donat.. setelah jadi kok kyknya adonannya terlalu lembut utk donat, n bener aja pas digoreng dan dicoba (kebetulan lg gak puasa) donatnya terlalu lembut, akhirnya dibikinlah roti sobek yg hasilnya leeemmmbuuuuttt bgt 🤤🤤 Mama Nusantara -
Roti Sobek Roti Sobek
Biasanya bikin roti manual aza ngadonnya atau bikin yang tanpa ulen, kali ini nyoba pakai mixer, rotinya lembut dan enak 😍 Dapoer_Reny -
Roti Sobek Roti Sobek
Hampir semua kue, roti atau masakan yang saya coba awalnya karena saya menyukai makanan tersebut, lalu berusaha belajar secara otodidak supaya nggak perlu beli lagi.... ha ha ha. Kelihatan ibu-ibu ngirit yaa...Yang penting saat membuat Roti adalah sabar dan selalu mencoba terus....jangan pantang menyerah ya bund !Note : foto-foto yang saya publish milik pribadi ( dok JcC) Oma Mika -
Roti Sobek Roti Sobek
Udah cocok pake teknik autolysis akutu. Adonan jadi mudah kalis elastis walopun mixernya pake hand mixer aja. Resep masih pakai yg pernah aku posting di sini ya : Roti dengan Metode Autolysis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=nC8KdScrHhMkQptw6vEwcf8rRoti sobek ini lembut banget, nggak kalah sama merk s*** r***. Cocok banget buat hantaran. Jadi ini critanya mau nengokin bulek yg lagi sakit. Menurut beliau rotinya enak dan lembut. Mantep banget pokoknya. Ifa Hanifah -
Roti Sobek Roti Sobek
Ini bebikinan kemarin sore. Bogor hujan terus bikin perut laper. Alhasil ubek dapur dan bikin roti sobek deh. Baru pertama x bikin roti sobek hihi jd bentuknya blum rapi dan pas nyobek roti juga ada gompelnya dikit. Ga apalah yang penting perut kenyang haha. Ini ngerebake resep mba Ribka. Ayo singsingkan lengan baju dan HAPPY KNEADING ^-^ Citramel89
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar