Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 kgayam(diutamakan paha potong2 kecil)
  2. Jeruk nipis
  3. 1 bksTepung bumbu serbaguna
  4. 1 btrbawang putih
  5. cabe merah kecil sesuai tingkat pedesnya
  6. secukupnyagaram
  7. minyak goreng
  8. Keju diparut sebagai taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam setelah itu tiriskan dan diberi perasan air jeruk dan diungkep sebentar utk menghilangkan darah ayam

  2. 2

    Siapkan bahan tepung basah dan kering,yang basah ambil 5 sdm diberi air disesuaikan kekentalan

  3. 3

    Celupkan ayam di adonan basah dan balut lagi di adonan kering sampai tercampur rata dan siap digoreng dengan minyak yg sdh dipanaskan

  4. 4

    Ulek bawang putih dan cabe kecil beri sedikit garam,masukkan ayam yg sdh digoreng digeprek2 sampai tercampur rata trus diberi parutan keju atasnya dan siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa