Jamur Lada Hitam

Name: Jamur Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 1 buah tempe (kotak kecil); 3-4 batang jamur tiram besar; 1/2 buah bawang bombay; Sejumput garam; 1 biji cabe merah besar; 2 batang seledri; Secukupnya air; 1/2 bungkus saori lada hitam

Oditania @cook_13858312

Jamur Lada Hitam

Oditania @cook_13858312

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih
1 buahtempe (kotak kecil)
3-4 batangjamur tiram besar
1/2 buahbawang bombay
Sejumputgaram
1 bijicabe merah besar
2 batangseledri
Secukupnyaair
1/2 bungkussaori lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu dan tempe. Goreng kering. Tiriskan. Potong potong jamur sesuai selera.
2

Cincang bawang bombay, seledri, dan cabe. Lalu tumis sampai agak layu.
3

Masukan jamur, tumis sebentar. Masukan tahu dan tempe.
4

Tambahkan saori lada hitam, tumis. Tambahkan sedikit air. Tumis sampai air habis.
5

Masukan cacahan seledri.
6

Tunggu seledri agak layu. Angkat. Sajikan.