Sambal matah khas bali

Name: Sambal matah khas bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji cabe merah keriting; 20 biji cabe rawit merah dan ijo; 1 saset tersi; 1/4 garam; Sedikit mecin; Klo ada jeruk nipis lebih bagus dan enak; 7 siung bawang merah; 1 lembar daun jeruk di iris; Minyak goreng

Elva Muchtar @cook_12384582

Domisili Jatiwaringin Pondok gede

Krn udh siang udh ribet masak2 yg menghabiskan wktu akhirnya bikin sambal matah aja#pekan-bali#pekaninspirasi#berbagiresep#challengeApron#mingguke15#cookpadcommunity#cookpadIndonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#

Lebih banyak

Sambal matah khas bali

Elva Muchtar @cook_12384582

Domisili Jatiwaringin Pondok gede

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bijicabe merah keriting
20 bijicabe rawit merah dan ijo
1 sasettersi
1/4garam
Sedikitmecin
Klo ada jeruk nipis lebih bagus dan enak
7 siungbawang merah
1 lembardaun jeruk di iris
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan/bumbunya iris cabe merah,rawit merah,rawit ijo,terasi,garam,sereh,penyedap rasa,daun jeruk,bawang merah campurkan semuanya lalu kasih garam dan penyedap rasa lalu bakar terasi dan hancurkan lalu campurkan ke sambal matah minyak goreng di panasin dulu buat menyiram sambalnya
2

Iris2 semua bumbu sampai selesai lalu tuang ke dlm mangkok
3

Masukan garam dan semua bumbu yg udh di iris lalu hancurkan terasi yg udh di bakarlalu aduk semua terkhir siram sambal dengan minyak goreng yg udh di panasin lalu siram ke sambal..ok sampai di sini aja silahkan di coba