16 - 4 Tiger Cake Aka Bolu Macan

Asalamualaikum... Kemarin saya coba bikin bolu macan ini awalnya saya mengira zebra cake sama tiger cake itu sama aja bikin motifnya ternyata setelah sharing bersama Grup Baking SA, Ternyata bedaaa lho bunda.... Takaran adonan perwarna saat nuang pertiap adonanya, nuangnya g sama seperti zebra cake kalo bolu macan ada perbadingan perbandinganya per tiap layer nya hitunganya di kurangin penasaran yuk langsung ke resepnya aja Salam Happy Baking Mom 😉😉😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MomenManis
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover
16 - 4 Tiger Cake Aka Bolu Macan
Asalamualaikum... Kemarin saya coba bikin bolu macan ini awalnya saya mengira zebra cake sama tiger cake itu sama aja bikin motifnya ternyata setelah sharing bersama Grup Baking SA, Ternyata bedaaa lho bunda.... Takaran adonan perwarna saat nuang pertiap adonanya, nuangnya g sama seperti zebra cake kalo bolu macan ada perbadingan perbandinganya per tiap layer nya hitunganya di kurangin penasaran yuk langsung ke resepnya aja Salam Happy Baking Mom 😉😉😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MomenManis
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Margarin lalu dinginkan
- 2
Mixer telur gula dan sp sampai putih kental berjejak kurang lebih 10 - 15 menitan
- 3
Siapkan bahan kering terigu susu bubuk dan vanili
- 4
Setelah adonan putih kental berjejak kecilkan kecepatan mixer ke yg paling kecil lalu masukan terigu dan margarin Lelehnya lalu matikan mixer lanjut aduk balik dengan spatula di proses ini lakukan dengan cepat jangan terlalu over saar mengaduknya
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu yg satu bagian di bagi dua lagi, lalu satu bagian beri Pewarna coklat dan coklat bubuk dan satu bagian lagi beri pasta moca, satu bagian yg isi lebih banyak biarkan putih Tanpa pasta jadi totalnya ada 3 wadah. Note; saat mengaduk mencampur Pewarna lakukan dengan pelan2 dan jangan lama2 adonan bisa bantet kalo terlalu over ngaduknya jadi ini perlu di perhatikan juga yaaa Mom
- 6
Panaskan oven lalu oles loyang bulat Diameter 18 cm dengan carlo kw atau margarin tipis2
- 7
Kita mulai membentuk motif macanya tuang adonan pas di tengah tengah loyang pertama tuang 7 sdm adonan putih lalu 5 sdm adonan coklat dan 5 sdm adonan moka tiap menuang adonan usahakan di titik yg sama
- 8
Lalu lanjutkan terus menuang adonanya dengan urutan yg sama Putih - Coklat- Moca tapi dengan takaran yg terus di kurangi per lapisanya, lanjut ke lapisan ke 2 berikut rincianya
Kedua. 5 sdm putih - 4 sdm coklat - 4 sdm moka
Ketiga 4 sdm putih - 3 sdm coklat - 3 sdm moka
Keempat 3 sdm putih - 2 sdm coklat - 2 sdm moka
Kelima 2 sdm putih - 1 sdm coklat - 1 sdm moka
Sisa donan terakhir g perlu di takar lagi seadanya aja tuang lalu bentuk motif bagian atasnya dengan tusuk sate - 9
Lalu hentak hentakan jangan terlalu keras lalu masukan ke dalam oven panggang selama 30 menit / sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Macan/Tiger Cake Bolu Macan/Tiger Cake
Source : ElsaSetelah sesi sharing dengan Mbak Elsa dan Mbak Nisa tentang bolu, cobain resep bolu jadul/base cake Mbak Elsa.Kali ini saya pengen bikin motif Macan.... 🐯🐯🐯Ati-ati ya....ntar lagi ada macan ngamuk nih.....😁😁😁😁#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#KreasiBolu#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka
Tertarik bikin karena pola nya itu loh... bagus banget, jadi iseng coba resep xander's kitchen, ehhh bagus juga polanya. Anak dan suami juga pada suka.. ya sudah... puji tuhan Tan Liana Irawan -
-
Bolu Macan (Tiger Pattern Cake) Bolu Macan (Tiger Pattern Cake)
#MomenManis#SiapRamadanDiadaptasi dari resep Law Thomas..alhamdulillah pattern nya udah agak kebentuk walaupun adonan putihnya kurang sedikit🤩 U-pi, Triyaningsih -
Bolu macan (Tiger cake 🐯) Bolu macan (Tiger cake 🐯)
Liat" d.cookpad pada bkin tiger cake.. Jdi pngen ikutan😅😅 mmpung byk putih telur sisa pas buat nastar kmren 😂😂 nadhine's kitchen -
Bolu Macan Taro (Taro Tiger Pattern Cake) Bolu Macan Taro (Taro Tiger Pattern Cake)
62. 25.04.2019 ✅Love it 💖Finally bisa bikin bolu macan cantiikk 🙀Pake resepnya Moucoup. Mudah dimengerti & mudah dikerjakan. Hasilnya pun memuaskan. Bisa jadi ide untuk #MomenManis lebaran nanti ya cookpaders. Dicookmark aja dulu.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke16 #SiapRamadan #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #bolumacantaro anissa.karlina -
Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake) Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake)
Udah mirip si Tigger temen Pooh blm ya, hehe...Bakingan minggu ini masih seputar bolu macan ya 🤭ceritanya beberapa hari lalu baking bolu macan coklat mocca. Eh anakku bilang kurang mirip macan nih. Pengennya macan yg di kartun winnie the pooh ma, yang namanya Tigger. Baiklah hari ini mama bikinin bolu kukus mirip siTigger 😆😆😆Cara buatnya gampang dan cepat. Teksturnya lembut, ga terlalu manis. Lebih enak lagi kalau dimakan bersama whip cream dan keju parut 🤤🤤🤤Resep adaptasi dari rainbow steam cake Ny.Liem#MomenManis#siapramadan Vika Widjaja -
Zebra Cake / Bolu Macan Zebra Cake / Bolu Macan
Pertama kali makan kue ini pada saat suami saya meminang saya, resep ini berasal dari Mama saya. Dan sampai saat ini anak saya paling suka kue ini. Jadi hampir tiap minggu pasti bikin kue kesukaan anak saya ini.Ditambah lagi kue ini mudah banget dibuatnya, menggunakan teflon pun bisa bagi yg gak punya oven. Sangat praktis kok resep ini, wajib di coba ya 🍰🎂 Ana Violet -
-
Bolu macan aka marbel cake Bolu macan aka marbel cake
kue favorite, menggunakan banyak telur tp sebandinglah sama rasanya , dijamin suka , usahakan dicampur butter ya mom , biar hasilnya enak , saya perna coba pakai full margarine hasilnya minyak banget , pakai royal palmia juga enak udh include butter Aie Andi -
Bolu macan aka marmer cake Bolu macan aka marmer cake
Bolu macan atau bolu marmer ekonomis..rasanya enak,moistt banget,💋💋💕💕🥮🥮 A-rhe Mom'na Calysta%ffz -
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat
.22/04/2019,.Minggu ke 16 dari 52 minggu,Resep ke 38 💕💕.Source: OpiBun.Bolu Macan AKA Marmer Cake, bolu sepanjang masa yang selalu ngangenin. Apalagi inget #momenmanis bantuin Ibuk ngebaking si Bolu Macan ini. Paling takjub merhatiin Ibuk pas bebikin motif macan dengan memutar sumpit kaya spiral di adonan..... dan yang paling bikin greget lagi pas bolu matang, gak sabar rasanya nunggu Ibuk motong bolu biar bisa lihat motif macan/marmer bolunya... Love this momen💕💕💕.Kali ini saya nyoba baking Bolu macan resep Teh OpiBun, secara ingredient lebih hemat, tapi dengan perpaduan teknik butter cake (teknik ngengocok butter dengan gula terlebih dulu) dan chiffon cake (teknik mengocok yang memisahkan putih telur dan kuning telur), hasilnya mantap betul...mantul👍👍👍Makasih Teh Opi, punteun resepnya ada yang saya ubah, saya gak pakai daun puji dan pandan demi mirip sama macan...😘 Jadi yang tadinya nama resep Marmer Cake Pandan Coklat jadi Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat😍Yang mau resep orisinil monggo bertamu ke CP nya teh OpiBun🙏.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#momenmanis#siapRamadan#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#bolumacan#marmercake#resepbolumacan_tehyanithea Teh Yanithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar