Bolu Macan

Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
Bandung

Ga sebagus bolu macan punya orang ya.. hehe tapi ga papa lah ya, seengganya sudah mencoba 😁
Alhamdulillaah jadinya ngembang dan empuk..
Menjelang ramadhan aku bikin ini biar punya tiket ikut event ramadhan..
#siapRamadan #momenmanis #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bolu Macan

Ga sebagus bolu macan punya orang ya.. hehe tapi ga papa lah ya, seengganya sudah mencoba 😁
Alhamdulillaah jadinya ngembang dan empuk..
Menjelang ramadhan aku bikin ini biar punya tiket ikut event ramadhan..
#siapRamadan #momenmanis #resolusi2019 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 10 gramtepung maizena
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 25 gramsusu bubuk
  5. 1/2 sdtvanila bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Bahan B
  8. 3 butirtelur
  9. 100 gramgula pasir
  10. 1 sdtsp
  11. Bahan C
  12. 60 mlmargarin leleh
  13. 20 mlminyak goreng
  14. Bahan D
  15. 1 tetespewarna hitam
  16. 1 tetespasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.. lalu panaskan oven (aku pakai oven tangkring) kemudian olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu hingga merata..

  2. 2

    Kocok dengan speed tinggi bahan B hingga mengembang, kaku dan berwarna putih pucat

  3. 3

    Kurangi kecepatan hingga terendah, kemudian masukkan bahan A secara perlahan, kocok merata, selanjutnya matikan mixer

  4. 4

    Tambahkan bahan C perlahan kemudian aduk balik hingga merata..

  5. 5

    Siapkan 2 mangkuk kecil, kemudian masukkan masing"mangkuk 3 centong sayur adonan, masing" beri 1 tetes pewarna hitam dan 1 tetes pasta coklat..untuk warna putih biarkan di wadah adonan besar

  6. 6

    Masukkan 3 centong sayur adonan warna putih di dasar loyang, kemudian beri 4sdm adonan coklat di tengah, lalu timpa dengan dengan 4 sdm adonan hitam.. mulai menuang di tengah loyang ya..

  7. 7

    Ulangi menuang adonan dari warna putih hingga hitam sampai semua adonan habis. Kemudian panggang selama 30 menit hingga matang (sesuaikan oven masing - masing ya). Biarkan hingga dingin, kemudian keluarkan bolu dari loyang.. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
pada
Bandung
ig : dapurmamasalmantutorial videos on youtube : dapur Mama Salman
Lebih banyak

Resep Serupa