Ayam Panggang Lada Hitam #roastedchicken

Lala Jamilah
Lala Jamilah @dapurna_lala
Bandung Barat

Bismillah...
Ini pesanannya a'kainan yg lg ga enak badan jd mamnya pilih2, pengen ayam bakall yg beecaall, okelah nak bunda bikinkan 😄

#ayambakar #anekaolahanayam #AhlinyaAyam #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Ayam Panggang Lada Hitam #roastedchicken

23 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Ini pesanannya a'kainan yg lg ga enak badan jd mamnya pilih2, pengen ayam bakall yg beecaall, okelah nak bunda bikinkan 😄

#ayambakar #anekaolahanayam #AhlinyaAyam #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (belah)
  2. 1 sdmMinyak wijen
  3. Haluskan;
  4. 1 sdtlada hitam sangrai
  5. 3 btrkemiri
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 jarikunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdmgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. Olesan ;
  14. 2 sdmmargarin
  15. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas sisihkan

  2. 2

    Oles ayam dg minyak wijen sampe rata sambil di pijat2 supaya meresap kemudian Bumbui ayam dg bumbu halus sampe merata ke semua bagian, simpan di kulkas min 2 jam supaya bumbu meresap dg baik

  3. 3

    Panaskan oven dg suhu 200 dercel, panggang ayam selama kurang lebih 1 jam

  4. 4

    Keluarkan ayam lalu oles dg bahan olesan hingga rata, masukkan kembali ke dlm oven sekitar 15 menit, keluarkan ayam dr oven lalu balik ayam dan oles dg bahan olesan, oven kembali sampe matang

  5. 5

    Angkat dan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Jamilah
Lala Jamilah @dapurna_lala
pada
Bandung Barat
Assalamualaikum..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa