Kwetiaw Goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 PapanKwetiaw
  2. 2 buahsosis sapi
  3. 1 butirtelur
  4. Sayuran sesuai selera (Sawi, Kol dan Kecambah)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. Merica
  8. Saus tiram
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiaw selama kurang lebih 3 atau 4 menit, disesuaikan kalau sudah matang tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica

  3. 3

    Potong2 sayuran (kol dan sawi) dan sosis (bisa ditambah bakso, suwiran ayam) sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukan sosis terlebih dahulu tunggu agak sedikit matang

  5. 5

    Masukkan telor orak2ik, kemudian masukkan sayuran. Tunggu hingga layu

  6. 6

    Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masukkan yg terakhir kwetiaw, aduk hingga rata

  7. 7

    Koreksi rasa, kwetiaw siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Afifah
Rani Afifah @cook_9699444
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa