Topo Cake

29.04.19 Penasaran sama motif cake nya yg unik kayak peta, jd coba recook resepnya mba Fitri sasmaya,hasilnya Alhamdulillah lumayan untuk pemula seperti saya, memuaskan, rasanya enak dan motifnya lucu kaya pulau Jawa gitu,kue ini ga bertahan lama langsung ludes sama krucil hahaha... makasih resepnya mba fitsas,resep Minggu ke 17,(1)
#MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung
Topo Cake
29.04.19 Penasaran sama motif cake nya yg unik kayak peta, jd coba recook resepnya mba Fitri sasmaya,hasilnya Alhamdulillah lumayan untuk pemula seperti saya, memuaskan, rasanya enak dan motifnya lucu kaya pulau Jawa gitu,kue ini ga bertahan lama langsung ludes sama krucil hahaha... makasih resepnya mba fitsas,resep Minggu ke 17,(1)
#MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven,taburi loyang dengan carlo sisihkan, Mixer butter,gula dan vanili hingga mengembang dan pucat dgn speed tertinggi
- 2
Masukkan telur satu persatu, beri jeda antara tiap telur, mix sampai rata
- 3
Turunkan speed terendah, masukkan campuran terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak bertahap, bergantian dgn susu cair mix sebentaaar saja hingga rata, jgn overmix, bisa bantat
- 4
Bagi dua adonan sama rata, yg satu diberi pasta pandan, aduk balik dgn spatula hingga rata, masukkan dlm piping bag (plastik segitiga)
- 5
Masukkan adonan kuning ke loyang (sy pake ukuran 18X11X7) loyang roti, ratakan, taburi dgn coklat bubuk dgn cara diayak, tipis aja, lalu masukkan adonan hijau, ratakan, taburi coklat lg, masukan lg adonan kuning, taburi coklat lg,
- 6
Terakhir warna hijau ga perlu di taburi coklat lagi
- 7
Ini penampakan terakhir,msh belepotan blm rapih
- 8
Panggang selama 35 menit dengan suhu 170 °atau sesuai kan dengan oven masing2, angkat, keluarkan dr loyang, setelah dingin, potong2, siap disajikan, enak, lembut, lembab aroma margarin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Topo Cake Topo Cake
Tema Me Time is Baking Time minggu ini, jadi #MomenManis buat saya, karena berhasil membuat Topo Cake untuk pertama kalinya.. yeaayy Alhamdulillah👏.. Ternyata cara membuatnya mudah, bahan2nya juga mudah didapat. Insya Allah resep ini anti gagal deh 👍 . Resep ini saya dapat dari blognya mbak Hesti HH, saya buat setengah resep dan ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan persediaan di rumah .#SiapRamadan Indri Arwin -
Topo Cake Topo Cake
"Me Time is Baking Time" kali ini saya pakai resep lama yang sudah saya konversi dari resep asli (https://wendyinkk.blogspot.com/2012/05/topo-map-love-cake-kek-alunan-kasih.html?m=1#more) silahkan di cek ya😊Resep asli telur dikocok utuh, disini saya kocok putih dan kuningnya terpisah seperti metode pembuatan sponge cake. Kalau tidak ada susu evaporasi bisa di ganti dengan susu kental manis.#MomenManis#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas md_sinta -
Topo Cake Topo Cake
Topo Cake atau bolu alunan kasih 💕 sengaja sy buat warna merah supaya cerah... warna paporit 😍 ini versi kukus, lembut bgt bolunya 👍 sy pakai resep bolu kukus bunda Yunda Yun, mantabb 👌 utk warna disesuaikan aja ya, yuk dicoba 😘²⁹⁰⁴¹⁹#minggu17#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#topocake#bydapurdien Dapur Dien -
Topo cake Topo cake
"me time is baking time "Ikut tantangan dr CP #topocake baru kali ini aku bikin,sdh beberapa kli liat di youtube (motifnya cantik) cm blm prnah nyoba berhubung ada ksempatan di #MomenManis kali ini, maka aku eksekusilahcm hasilnya gak memuaskan di karenakan pas dia lg naik2nya gasku hbis (stock di rmh jg ksong) smpat nyari di dkat rmh tp jg kosong.... Dlm pncarian yg ckup lama, akhirnya si cake ngmbek (gak mau ngembang lg) 😥 di bwah uda gosong maka aku angkat saja... Dlm hati gpp deh yg pntg rasnya OK (sambil nyemangati dri sndiri) alhamdulillah rasnya enak walaupaun cakenya tak setinggi monas 😊#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Masakitusaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadIndonesia Sri Yanti -
Topo map love cake (butter cake) Topo map love cake (butter cake)
Penasaran sama motif cake nya yg unik kayak peta, jd coba recook resepnya mba Fitri sasmaya, versi butter cake, terimakasih mba fit... meskipun rada ribet dikit, tp hasilnya Alhamdulillah sangat memuaskan, rasanya enak dan motifnya bagus hehe...sampe ada temen yg sempet nyobain maksa pengen order (saya mah ga jualan hihihi)...Nb:saya bikin 2 resep langsung, dibawah adalah bahan utk 1 resepSource: Fitri sasmaya Novi Ummu Husna -
Topo cake 🍰 Topo cake 🍰
Di negara Malaysia topo cake ini disebut juga kue peta. Terlihat ya bentuknya mirip peta2 kaya jaman kita SD belajar peta di kertas hehehe..Amazing bikin topo cake ini,karena bubu first time bikin topo cake. Bermodal baca resep browsing dan lihat2 youtube. Dan lihat resep dari mba ninik fn.Semoga masuk buku nya @cookpad bertemakan "me time is baking time", dan mengejar souvenir dan hadiah celemek edisi ramadan. Bismillah.wish me luck 😇😍🙏.#MomenManis#SiapRamadan#Cookpad#CookpadCommunity_bandung#ParcelRamadanCookpad Bubu Muthia -
Topo Map Cake Topo Map Cake
Pertama kali cobain & bikin Topo map cake, rikuk dari mba fitsas. Motif toponya masih kurang epik ya, maklum percobaan pertama. Maafkan foto langkah-langkahnya agak sedikit blur & kurang jelas karna bikinnya kemarin sore mendung pula.hihi#MomenManis#SiapRamadan#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo Yuliana N. Azzizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar