Topo Cake
Topo Cake atau bolu alunan kasih 💕 sengaja sy buat warna merah supaya cerah... warna paporit 😍 ini versi kukus, lembut bgt bolunya 👍 sy pakai resep bolu kukus bunda Yunda Yun, mantabb 👌 utk warna disesuaikan aja ya, yuk dicoba 😘
²⁹⁰⁴¹⁹
#minggu17
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MomenManis
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#topocake
#bydapurdien
Topo Cake
Topo Cake atau bolu alunan kasih 💕 sengaja sy buat warna merah supaya cerah... warna paporit 😍 ini versi kukus, lembut bgt bolunya 👍 sy pakai resep bolu kukus bunda Yunda Yun, mantabb 👌 utk warna disesuaikan aja ya, yuk dicoba 😘
²⁹⁰⁴¹⁹
#minggu17
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MomenManis
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#topocake
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan garam aduk rata sisihkan dahulu, kocok telur, gula, vanili dan sp sampai mengembang putih berjejak dgn speed tinggi selama 10-12 menit tergantung kecepatan mixer masing2
- 2
Turunkan speed mixer sampai yg paling rendah masukan terigu bergantian dgn santan mixer asal nyampur aja kemudian matikan mixer
- 3
Masukan minyak sedikit demi sedikit aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata pastikan tdk ada endapan minyak di dasar wadah
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian sm banyak, 1 bagian biarkan putih dan 1 bagiannya lg beri pewarna merah dan siapkan juga coklat bubuk di ayakan kecil ya
- 5
Siapkan loyang ukuran 18x18 olesi minyak tipis2 dan alasi dgn baking paper... tuang 1/2 adonan putih beri ayakan coklat bubuk diatasnya tuang lg 1/2 adonan merah beri ayakan coklat bubuk diatasnya bgtu terus sampai selesai secara selang seling
- 6
Dan yang terakhir adonan warna merah paling atas tdk ush diberi ayakan coklat bubuk, kemudian kukus selama 30 dgn api sedang cenderung kecil, sebelumnya dandang dipanaskan terlebih dahulu dan tutup dibks dgn serbet bersih
- 7
Setelah matang angkat tunggu hangat dan keluarkan dari loyang
- 8
Potong2 sesuai selera... Topo Cake siap dinikmati... cuantikkk 😍 Selamat mencoba 😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)