Bok Coy
"Bok Coy apaan sih?" " Kok lucu dan aneh gitu sih, Den? Ya, sayur ini memang dari Negeri Tirai Bambu. Namanya saja agak sedikit asing di telinganya para sobatku.
Terus-terang, saya bukan pencinta sayur namun saya ingin hidup sehat, jadi mulai deh berkenalan lebih dekat lagi sama sayur-mayur. Saya agak bosan dengan kangkung, jadi saya memasak sayur yang satu ini.
Kali ini, saya masak sehat saja, tidak pake goreng atau tumis. Sayur ini renyah rasanya gurih alami. Bahan-bahan serta cara mengolah sayur nan sehat sederhana ini cukup mudah kok. Ayo, silakan mencoba!
Bok Coy
"Bok Coy apaan sih?" " Kok lucu dan aneh gitu sih, Den? Ya, sayur ini memang dari Negeri Tirai Bambu. Namanya saja agak sedikit asing di telinganya para sobatku.
Terus-terang, saya bukan pencinta sayur namun saya ingin hidup sehat, jadi mulai deh berkenalan lebih dekat lagi sama sayur-mayur. Saya agak bosan dengan kangkung, jadi saya memasak sayur yang satu ini.
Kali ini, saya masak sehat saja, tidak pake goreng atau tumis. Sayur ini renyah rasanya gurih alami. Bahan-bahan serta cara mengolah sayur nan sehat sederhana ini cukup mudah kok. Ayo, silakan mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bagian ujungnya sayur Bak Coy, lalu cuci hingga bersih.
- 2
Rebus sayur Bak Coy dalam air yang dipanaskan di atas kompor hingga matang.
- 3
Tumis bawang putih, minyak wijen, saus tiram, garam dan lada hingga wangi. Matikan kompor sambil memeriksa kondisi sayur yang sedang direbus.
- 4
Tuangkan bahan-bahan yang sudah anda siapkan tadi ke atas sayur Bak Coy.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar