Bok Coy
"Bok Coy apaan sih?" " Kok lucu dan aneh gitu sih, Den? Ya, sayur ini memang dari Negeri Tirai Bambu. Namanya saja agak sedikit asing di telinganya para sobatku.
Terus-terang, saya bukan pencinta sayur namun saya ingin hidup sehat, jadi mulai deh berkenalan lebih dekat lagi sama sayur-mayur. Saya agak bosan dengan kangkung, jadi saya memasak sayur yang satu ini.
Kali ini, saya masak sehat saja, tidak pake goreng atau tumis. Sayur ini renyah rasanya gurih alami. Bahan-bahan serta cara mengolah sayur nan sehat sederhana ini cukup mudah kok. Ayo, silakan mencoba!
Bok Coy
"Bok Coy apaan sih?" " Kok lucu dan aneh gitu sih, Den? Ya, sayur ini memang dari Negeri Tirai Bambu. Namanya saja agak sedikit asing di telinganya para sobatku.
Terus-terang, saya bukan pencinta sayur namun saya ingin hidup sehat, jadi mulai deh berkenalan lebih dekat lagi sama sayur-mayur. Saya agak bosan dengan kangkung, jadi saya memasak sayur yang satu ini.
Kali ini, saya masak sehat saja, tidak pake goreng atau tumis. Sayur ini renyah rasanya gurih alami. Bahan-bahan serta cara mengolah sayur nan sehat sederhana ini cukup mudah kok. Ayo, silakan mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bagian ujungnya sayur Bak Coy, lalu cuci hingga bersih.
- 2
Rebus sayur Bak Coy dalam air yang dipanaskan di atas kompor hingga matang.
- 3
Tumis bawang putih, minyak wijen, saus tiram, garam dan lada hingga wangi. Matikan kompor sambil memeriksa kondisi sayur yang sedang direbus.
- 4
Tuangkan bahan-bahan yang sudah anda siapkan tadi ke atas sayur Bak Coy.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Denny Lim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar