Brownies panggang

Mamah Dinda
Mamah Dinda @mamahdinda
Tangerang Selatan

Belajar buat brownies pertama kali dari youtube "Fun Cooking with Yackikuka"

Brownies panggang

8 orang berencana membuat resep ini

Belajar buat brownies pertama kali dari youtube "Fun Cooking with Yackikuka"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 potong
  1. 110 grtepung pro rendah Kunci Biru /pro sedang Segitiga Biru
  2. 120 grgula halus (saya gula pasir biasa di blender)
  3. 130 grcoklat DCC (beli di Alfa atau toko kue)
  4. 50 grmentega Blue Band
  5. 2 butirtelur (fresh baru beli)
  6. 50 grminyak goreng (yg ada aja dirumah)
  7. Untuk Toping saya pakai oreo saja tanpa krimnya

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan mangkuk dan satukan coklat + mentega + minyak goreng, masukkan ke oven 5 menit lalu angkat, aduk2 sampai tercampur rata, dinginkan (bisa juga pakai loyang stainles yg dipanaskan dgn rebusan air dibawahnya)

  2. 2

    Mixer kecepatan sedang telur + gula sampai mengembang putih pucat kurang lebih 5 menit, masukkan ayakan tepung terigu mixer 1 menit sampai rata, masukkan adonan coklat mixer 1 menit asal rata saja lanjutkan aduk pakai spatula asal rata saja

  3. 3

    Siapkan loyang brownies, oles loyang dengan mentega, alasi kertas kue dan oles lagi dgn mentega (kertas kue sengaja dipotong melebihi loyang supaya mudah diangkat dgn kertasnya dari loyang), masukkan adonan ke dalam loyang tata biskuit oreo diatasnya (bisa almond atau mede)

  4. 4

    Panaskan terlebih dahulu oven 5 menit saja (saya pakai api atas bawah 180 c sesuai oven masing2)

  5. 5

    Masukkan adonan brownies ke Oven dgn suhu 180 c selama 35 menit api atas bawah (ini sesuai dgn oven saya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Dinda
Mamah Dinda @mamahdinda
pada
Tangerang Selatan
Masih mencari ilmu dan berbagi ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa