Cemilan orang Medan..tapi orang Palembang juga doyan...🤣😂

Masakkan yang sangat mudah hanya membutuhkan kesabaran karena harus mengulang2 proses mengukus dan menggulung2 perlahan. tapi hasilnya bener2 ngebayar. delish!

Pengen makan cheong fun tapi dg rasa & sensasi yg beda dari versi standard yg ada di pasaran..Cheong fun nya aku bikin versi "stuffed" dg isian sedap "Ayam Cincang Tumis Bengkoang Kari Pedas"..Dijamin..KETAGIHAN..!!Tekstur cheong fun yg lembut kenyal berpadu dg ayam cincang gurih pedas dg sensasi kres kres dr bengkoang yg harum kari...😍😍Endulllitaaa...👍👍👍Yuks coba di eksekusi...👩‍🍳

Awalnya tau ini tuh dr ig, pas ada vidio org bkin,tapi pake kain. Ahirnya nemu resepnya dan coba bikin,ternyta enak.Rice Noodle Roll / Cheung FunHost / Recipe : @ennytan#cookpadcommunity_solo#RabuBaru

Bikinnya gampang,Dan rasanya mantap😍

Kangen dimsum2an ala chinese restaurant, ada yg dalamnya pake cakwe/ udang dll. Adonan ini bisa untuk kwetiaw tinggal gunting saja panjang2.Saya bikin yg pake ebi dan chopped daun bawang simple lekker banget.Source: adaptasi dari youtube Spice N pans

Sudah lama ngiler dengan che chiong fun, ternyata mudah membuatnya, bahkan dengan bahan seadanya ( tanpa ebi ) sudah enak banget rasanya gurih, Yummy 😘👍❤️Sumber resep: You tube Jacky taste, dan gabungan resep.

Rice Noodle Roll ini nama aslinya, adalah Cong Fan. Makanan khas Canton ini sering banget ku nikmati saat yum Cha.Isi nya bervariasi banget, mulai kucai & telur, hingga sea food. Kali ini untuk memperingati "Hari Laut Sedunia", kugunakan Udang yang pastinya gurih banget. Apalagi beberapa hari lalu @MamahCookpad ngomongin Udang, hm...Yuk dari pada kepikiran si Udang terus, mari kita eksekusi...Note :Kepala, & kulit udangnya jangan dibuang , bisa diolah :1. Menjadi "Kaldu Udang", dg cara merebusnya dg air, tambahkan secukupnya jahe geprek agat tidak amis.2. Menjadi "Penyedap Alami", goreng kepala & kulit udang sebentar, kemudian di chopper & diayak, kemudian di oven / air fryer. Simpan ditoples.#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia#GlutenFree#cookpadcommunity_jakarta

#TeamTrees#SatuResepSatuPohonSteamed Rice noodle alias kweetiau , teksturnya persis kweetiau tapi bentuknya lembaran & lebih tipis dari kweetiau..dan mudah hancur..Bisa dibuat dim sum dgn isian udang juga...kali ini saya potong2 memanjang aja supaya mirip kweetiau 😄

Awalnya pingin bikin kwetiau siram seafood.. Tapi berhubung pas belanja ga nemu kwetiau basah, belilah rice noodles yang kering.. Ngeliat teksturnya jadi mikir, ini kalau dibuat siram ga cocok cenderung jadi hancur hasil nya krna tipis dan lebarnya kecil.. Yaudah alhasil dibikin goreng aja..Tipsnya: lebih baik mencampur bumbunya pake sumpit.. Dan bener-bener mendekati terakhir masukinnya biar hasilnya ga patah2 kayak digambar.. Hehe✌🏻

Karena dilema mau sarapan mie atau nasi goreng, jadilah keduanya digabung aja. Cara membuatnya juga praktis dan mudah. Yukk dicoba!#5resepterbaruku