#SeafoodLezat #GAS2025 PB13/21 #CookpadCommunity_Jakarta

Alternatif lain kalo lagi ga pengen masakan ikan yg digoreng2 atau dimasak dengan santan. super simpel dan lebih sehat pastinya.

Masih edisi masakan sehari2.. kali ini masak ikannya mau dipanggang pakai pan penggorengan biasa yg anti lengket..masaknya gampang dan cepat.. yuk langsung ke dapur 😀👩‍🍳🧑‍🍳

Bosen dgn olahan bawal yg itu2 saja. Saya coba dgn dipanggang. Ternyata tetep laziizz..👍😁Anak2 & suami lahap makannya .💃🥰🥰

Dulu, Kalau alm. Ibu masak ini.. beeehhh... lauk yg lain gak di tolehEnaknya ikan jgn tllu mateng, mois2 lebih enak

#PejuangGoldenBatikApron

Source : WidynauraCeritanya, proses panggang pertama aku coba menggunakan panggangan kompor Maspion, tapi meskipun panggangan sudah dioles margarin sebelumnya, ikannya tetap menempel, alhasil ikan agak hancur saat dibalik. Akhirnya stlh itu aku coba pakai teflon, dan akhirnya hasilnya sesuai dengan harapan 😄

#PejuangGoldenApron3#Resep49#03Meisd09Mei#CookpadCommunity_KalselDi daerah asal saya Madiun, dulu jarang orang membuat ikan panggang. Karena bukan daerah pesisir pantai. Jadi ikan memang termasuk jarang ada.Setelah merantau ke Banjarmasin, ikan melimpah di pasar. Dan orang banjar suka sekali makan dengan berlauk ikan. Salah satunya dengan cara dipanggang. Banyak sekali model bumbu perendam yang dipakai. Salah satu yang saya suka adalah ikan panggang dengan aroma kencur.Seneng sekali rasanya, sukses memanggang ikan di rumah, dengan bumbu favorit.