Bawal Panggang Oven

Yenny Sisca A
Yenny Sisca A @cook_yenoz86
Bumiayu, Brebes

Bosen dgn olahan bawal yg itu2 saja. Saya coba dgn dipanggang. Ternyata tetep laziizz..👍😁
Anak2 & suami lahap makannya .💃🥰🥰

Bawal Panggang Oven

Bosen dgn olahan bawal yg itu2 saja. Saya coba dgn dipanggang. Ternyata tetep laziizz..👍😁
Anak2 & suami lahap makannya .💃🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 1 kgIkan Bawal
  2. 2 sdmperasan jeruk nipis
  3. Bumbu Halus
  4. 10 siungBawang Merah
  5. 7 siungBawang Putih
  6. 1 ruasJahe
  7. 3 sdmketumbar bubuk
  8. 2 sdmkunyit bubuk
  9. 1 sdmgula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan Sambal kecap
  12. 2 buahTomat iris kecil
  13. 10 siungBawang Merah dicacah
  14. 150 mlKecap manis
  15. secukupnyaKemangi
  16. Alas Masak
  17. Daun kunyit/Daun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih bawal, lumuri dgn perasan jeruk nipis tunggu 5 menit, baru lumuri bumbu halus secara merata diamkan kembali 10 menit. Sambil menyiapkan oven dan loyang utk memanggang.

  2. 2

    Tata rapi daun kunyit diatas loyang. krn saya tanam kunyit byk jd dimanfaatkan daunya ya bund, pengganti daun pisang. Sekaligus penambah harum masakan..,😁

  3. 3

    Panggang sampai daging matang ya bund. Dgn ciri bumbu udah mulai berubah warna. Daun kunyit jg mulai mengering.

  4. 4

    Sekira sudah matang siap sajikan, saya suka manis pedas bund. Jd sy siramkan semua bahan sambel kecap..ke ikan, jd gak perlu repot utk dicocol2.. 😂😂 Tambahkan kemangi sebagai pelengkap rasa. Selamat mencoba..😘😘💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Sisca A
Yenny Sisca A @cook_yenoz86
pada
Bumiayu, Brebes

Komentar

Resep Serupa