Donat madu eggless 1x profing

Bibil_kitchen
Bibil_kitchen @karana08
Jombang Jawa Timur

Coba coba menambahkan madu dalam resep donat eggless ekonomis yang sebelumnya, dan disini saya hanya 1 kali profing saja, alhamdulillah hasilnya memuaskan menurut saya

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jombang
#bibilkitchenreceipe
#week30

Donat madu eggless 1x profing

111 orang berencana membuat resep ini

Coba coba menambahkan madu dalam resep donat eggless ekonomis yang sebelumnya, dan disini saya hanya 1 kali profing saja, alhamdulillah hasilnya memuaskan menurut saya

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jombang
#bibilkitchenreceipe
#week30

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (me cakra)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmmadu murni (boleh pakai madu apa saja)
  6. 1 sdtragi instan (me fermipan)
  7. 1/2 sdtSP (boleh skip)
  8. 120 mlair matang biasa (tidak panas & tidak dingin)
  9. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering (tepung, susu bubuk, gula, ragi instan) serta tambahkan sp dan aduk rata, kemudian buat lubang di tengah lalu tambahkan madu dan air sedikit demi sedikit & uleni sampai 1/2 kalis

  2. 2

    Setelah adonan 1/2 kalis, tambahkan margarin kemudian uleni lagi sampai kalis elastis (adonan memang agak lengket yah mom, tapi tidak apa2 karena memang seperti itu, jadi tidak usah ditambah tepung)

  3. 3

    Setelah adonan kalis elastis, tidak perlu di istirahatkan dulu karena hanya 1x profing, jadi langsung bagi adonan menjadi beberapa bulatan (saya timbang @50 gr) jadi 12 donat ukuran besar, kemudian bulatkan dengan rapi, dan gilas/pipihkan dan beri lubang di tengahnya (sy menggunakan spuit/bisa dengan tutup botol air mineral) Kemudian istirahatkan selama 45-60 menit dengan cara ditutup dengan lap bersih (tergantung suhu udara masing masing)

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan/teflon, lalu goreng donat dengan api kecil dengan 1x balik saja yah mom, agar tidak menyerap minyak terlalu banyak

  5. 5

    Donat madu eggless siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bibil_kitchen
Bibil_kitchen @karana08
pada
Jombang Jawa Timur
a mother and wifeMom of 2 Asimple cookingig @Bibil_kitchenyoutube: Bibil Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa