Asem jawa gelandir ala bebe

Name: Asem jawa gelandir ala bebe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun gelandir (daun ketela rambat); 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah/ hijau; sesuai selera terasi; secukupnya garam; secukupnya gula jawa; secukupnya gula pasir

Belathria A A @cook_2646240

Semarang

Lebaran hari ke dua... Pasar masih banyak yang tutup....cuma nemu daun gelandir...jadi deh buat asam jawa gelandir untuk sarapan pagi bersama suami.... Selamat mencoba

Lebih banyak

Asem jawa gelandir ala bebe

Belathria A A @cook_2646240

Semarang

Lebaran hari ke dua... Pasar masih banyak yang tutup....cuma nemu daun gelandir...jadi deh buat asam jawa gelandir untuk sarapan pagi bersama suami.... Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 ikatdaun gelandir (daun ketela rambat)
3 siungbawang merah
1 buahtomat
5 buahcabe rawit
3 buahcabe merah/ hijau
sesuai seleraterasi
secukupnyagaram
secukupnyagula jawa
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci kemudian rebus daun gelandir... Selama 2 menit. Angkat tiriskan
2

Tumis bawang merah, tomat, cabe rawit n merah, terasi sampai layu.. Angkat tiriskan kemudian uleg dengan menambahkan garam, gula pasir, gula jawa dan asem jawa sampai halus.
3

Setelah halus....sajikan bersama daun gelandir.... Selamat mencoba....happy cooking.....