Kupas labu siem,,potong memanjang seperti korek api,setelah itu remas2 dgn garam agar tidak kaku,terus cuci dgn air bersih supaya tidak terlalu asin

Setelah itu potong tempe,memanjang seperti bentuk labu tadi,,campurkan dgn labu siem yg sudah dicuci bersih tadi,setelah itu iris tipis bawang putih,bawang merah,

Panaskan minyak,,tumis bawang putih,bawang merah tambahkan lengkuas,salam setelah harum masukan irisan tempe dan labu,,tambahkan air, masak hingga matang,terahir tambahkan santan,royco,garam, gula cicipi rasa,,taburkan bawang goreng diatasnya,,siap dihidangkan