Ceker cetar simpel

dwimustikasari
dwimustikasari @cook_16734020
Jakarta

Enak bgt wajib dicoba untuk menggemar ceker ❤

Ceker cetar simpel

2 orang berencana membuat resep ini

Enak bgt wajib dicoba untuk menggemar ceker ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 20ceker ayam
  2. 850 mlair
  3. 2 buahdaun salam
  4. 3 buahdaun jeruk
  5. 2 buahsereh
  6. 1 sdmgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtkaldu ayam
  9. Bumbu halus :
  10. 8 buahbawang merah
  11. 4 buahbawang putih
  12. 20 buahcabe rawit merah
  13. 5 buahcabe merah
  14. 5 cmlengkuas
  15. 3 cmjahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan air kedalam panci /penggorengan, tunggu sampai mendidih masukan ceker masak hingga set airnya surut kemudian angkat ceker (air kaldu jgn dibuang)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan 6 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukan kembali air kaldu rebusan ceker, tambahkan garam,penyedap rasa, gula, masukan ceker tutup diamkan sampai airnya menyusut, lalu siap dihidangkan ceker cetar nya.

  4. 4

    Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwimustikasari
dwimustikasari @cook_16734020
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa