Sop Sayur Bakso Ikan

Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
Jakarta

Pagi ini dingin banget, semaleman hujan sampe kaca2 jendela kamar berembun. Liat berita ternyata sungai meluap dan banjir di beberapa daerah. Semoga yg kebanjiran atau yg terkena imbasnya tetap sabar dan sehat terus yaa. Amin.

Anyway, aku dong udah selesai masak. Cuma bikin sop sayur bakso ikan. Dingin2 enaknya makan yg anget2 yg gampil2, soalnya abis ini mau berkebun ah. Yuk sarapan dulu.

Notes :
* Bahan dan cara memotong bisa disesuaikan selera masing2, kalo aku biasanya begitu.
* Bawang putih sama bawang merah boleh jg dihaluskan, tp berhubung aku males nurunin ulekan jd dikeprek aja.

Sop Sayur Bakso Ikan

23 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini dingin banget, semaleman hujan sampe kaca2 jendela kamar berembun. Liat berita ternyata sungai meluap dan banjir di beberapa daerah. Semoga yg kebanjiran atau yg terkena imbasnya tetap sabar dan sehat terus yaa. Amin.

Anyway, aku dong udah selesai masak. Cuma bikin sop sayur bakso ikan. Dingin2 enaknya makan yg anget2 yg gampil2, soalnya abis ini mau berkebun ah. Yuk sarapan dulu.

Notes :
* Bahan dan cara memotong bisa disesuaikan selera masing2, kalo aku biasanya begitu.
* Bawang putih sama bawang merah boleh jg dihaluskan, tp berhubung aku males nurunin ulekan jd dikeprek aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-5 porsi
  1. Bahan
  2. 1 buahwortel ukuran besar (50 gr), belah tengahnya lalu potong setebal 0,5 cm
  3. 1 buahkentang ukuran sedang (50 gr), potong dadu besar
  4. 10 buahbuncis, potong 2 cm
  5. 2 batangdaun bawang, potong 2 cm
  6. 1 batangseledri, potong 2 cm
  7. 150 grbakso ikan, potong 4 bagian
  8. 20 grmakaroni (berat kering) atau 1 genggam
  9. 1.500 mlair
  10. Bumbu
  11. 2 siungbawang putih, keprek lalu cincang kasar
  12. 2 siungbawang merah, keprek lalu cincang kasar
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan semua bumbu.

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

  4. 4

    Masukkan makaroni dan bakso ikan. Masak hingga matang.

  5. 5

    Masukkan buncis, daun bawang, seledri, dan tomat. Masak sebentar saja (1 menit) hanya sampai buncis sedikit layu.

  6. 6

    Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
pada
Jakarta
Mother of two who loves cooking and baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa