Ikan yang wajib ada kayanya 😁Siap diolah dengan berbagai bumbu.. Iyes let's cook "Pecak Ikan Mujaer"

Ikan Jangan ditawar. Tema bulan Maret ini adalah Olahan serba Ikan Air Tawar. Pilihan jatuh ke Ikan Mujaer, Ikan di goreng lalu diberi sambal pecak. Sambal mentah yang ditambah tomat juga kemangi. Lalu disiram dengan air panas dibumbunya. Pilih ikan yg masih segar, kali ini Saya dapat ikan mujaer yang masih hidup dipasar. Jadi daging ikannya lebih manis dan segar. Ukuran cabai/bumbu sesuaikan dengan selera. Rasanya segar, perpaduan asam dan manis. Selamat mencoba,#ikanjanganditawar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi .#minggukesebelas#pekaninspirasi#cookpadcommunity

Menu yang termasuk sering dibuat di rumah walaupun saya ataupun suami bukan orang Betawi.Menu ini nyegerin,dimakan cuma pakai nasi juga udah enak#KhasBetawi#CookpadCommunity_Batam#GAS2025

Tiba² pengen makan pecak ikan.. Tp gak pernah bikin sebelumnya. Akhirnya tanya resep ke temen orang betawi aseli.. Langsung lahh eksekusi.. Dan mamam nya jd Lahaappp dehh.. 🤣 #SimpleCooking

Kk ipar bawain ikan mujaer sama gurame kerumah, karna habis panen . Terus suami bilang, ikan nya dipecak aja . Saya gk tau macem2 jenis pecak apa aja yah, karna setahu saya pecak ditiap daerah beda2. yang saya tau.. pecak ya begini.. pake jahe yang bayak, pake lengkoas, pake peresan buah limo. Dari jaman dulu yang namanya pecak, ya .. begini. Makan pecak Rasanya Anget dibadan.. wangi pecaknya juga khas bgt. Pecak bgt..

Ini kali kedua saya buat pecak ikan mujaer.. rasanya enak,, pedes,, segere

Ngidam pecak ikan mujaer udh beberapa hari lalu, akhirnya kesampean jugaa... Alhmdulillah, sueegeer dijamin mata melek ... Wkwkwkwkk

Waktu masih kerja, selalu menantikan moment ke daerah Cikarang terutama kawasan Pemda, karena saya Dan teman2 punya langganan makan pecak dikantin pemda. Setelah Resign, gak pernah makan ini, akhirnya karena kepingin bangets, bikin sendiri deh Dan rasanya gak salah sama yg biasa saya makan.

menu makan malam hari ini ..