Telur Ikan yang saya gunakan dari Ikan Kakap.Menu yang wuaaahh menggoyang meja makan saya😀Oiya, memang tidak menggunakan tomat ya.#cookpadcommunity_bogor#pekanposbarprotein#kampoengramadhan#telurikan#seafood#woku#telurikankakap

Jarang2 nemu telur ikan di pasar jd kali ini pas ditawari tukang ikan langganan langsung sy sambar, pantang kl dilewatkan 😄Untuk kuah boleh ditambahkan air sesuai selera, kl ingin yg berkuah banyak boleh tambahkan air/santan lg tp kl kurang suka yg berkuah boleh kurangi airnya. Ini sy buat agak berkuah dan pakai santan pula krn msh ada sisa santan, dibuang sayang hehehe... Jd nggak harus pakai santan yaaa...aslinya gak pake santan koq.Jika membuat masakan woku ikan (seafood), pemakaian kunyit memang cukup banyak utk menghilangkan aroma amis. Berbeda dgn woku ayam yg sedikit kunyitnya. Bumbu jg diulek kasar khas masakan Manado.Hati2, kolesterolnya cukup tinggi ( setahu sy begitu 😨).

Hari ini menu ala-ala menado.. semua suka.. untuk ikan bisa ikan kakap, ikan ekor kuning , semua enak .

Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku#Pekan_Manado#Cookpadcommunity(Purwokerto)

Pertama kali masak telur ikan karena bingung mau dibuat apa jadilah kita buat telur ikan woku untuk menu makan siang.

Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊

Pak su beli ikan banyak banget. Bosan sama ikan yg gitu-gitu aja..pengen masak woku dulu aaaah... Selamat mencoba moms...semoga cocok di lidah

Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...

Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦‍♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2

Kemarin paksu mancing dan dapatnya sejenis ikan marlin,Krn dah berapa hari lagi kepengen makan ikan woku akhirnya dieksekusi lah ,tapi bumbunya disesuaikan dgn yg ada aja efek jauh darii pasar

Bukan hanya ayam atau ikan yang bisa dimasak dengan bumbu woku, telur ayam pun bisa loh, rasanya pun tetap enak... 😁Hayukk... ahh.. dicoba mom's... 🤗😊#GA_TheNextLevel#Bahanteloh_KotawaringinBarat#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_KalTenG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_27