Ayam Bakar Bekakak

Resep dari : Bunda Kiana Khansa
..
Asli enk bgt ini ...mantaaff...
.
#AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah #PekanInspirasi #JemputnRejeki #SiapRamadan #SayangAnak
Ayam Bakar Bekakak
Resep dari : Bunda Kiana Khansa
..
Asli enk bgt ini ...mantaaff...
.
#AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah #PekanInspirasi #JemputnRejeki #SiapRamadan #SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih bagian paha dan dada (jgn putus)
- 2
Bahan rendaman haluskan,lalu larutkan dlm air matang,rendam ayam,diamkan 45 mnt.
- 3
Bahan halus yg sudah di blender/dhaluskan, tumis dgn minyak kurleb 2 sdm, tumis sampai harum lalu masukan daun salam dan batang sereh.
- 4
Aduk rata,lalu masukan rendaman ayam sm air2nya jg, masak sampai mendidih
- 5
Lalu kecilkan api, masukan santan, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk.
- 6
Masak ungkep sampai air menyusut dan ayam matang, tes rasa.
- 7
Sudah mulai kental dan nyusut kuahnya,matikan api
- 8
Siapkan bakaran kompor/ teflon(untuk teflon beri sedikit minyak,lalu bakar ayam dgn beri olesan kecap diap sisinya.
- 9
Bagian atas matang, balik bagian bawahnya.
- 10
Matang,siap sajikan.
- 11
Selamat mencoba🙏😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bekakak Ayam Bakar Bekakak
Yuk masak ayam bakar mudah, gampang dan enak ...#AhlinyaAyam Chyntia -
-
-
-
-
-
Ayam bakar bekakak Ayam bakar bekakak
berawal dari seneng jajan ayam bekakak lalu kenapa ga kita bikin sendiri udah pasti enak dan cuan 💕 Maminya gendis ganesh -
Ayam bakar bekakak Ayam bakar bekakak
Biasanya ayam bekakak masaknya 1 ekor utuh, tapi ini versi ekonomis aja buat makan di rumah, pas cuma ada 3 potong ayamnya 😊 Utami Subowo -
-
Ayam bakar bekakak Ayam bakar bekakak
Awal mula buat ayam bakar bekakak ini karena anakku berulang tahun, aku dan suami mengundang keluarga besarku datang kerumah untuk makan bersama sekaligus merayakan ulangtahun anakku, Tristan. Semua keluarga yg datang merespon positif pada semua menu yg aku masak sendiri. Terutama "Ayam bakar bekakak" ini. Rasanya manis dan pedas menggigit 🤭🤤🌟👌 Bunda Lita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar