Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam.panci, masukkan ayam, masak dg api kecil agar kaldunya bening
- 2
Tumis bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, seri sampai harum dan berminyak,
- 3
Lalu tuang dlm rebusan ayam, masak sampai mendidih lalu masukkan bumbu2 lainnya yaitu gula, garam gula merah, penyedap, lanjut masak sampai ayam.lunak dg api kecil
- 4
Angkat dan tiriskan ayam, lalu goreng sebentar dan suir2.. sy tdknpake digoreng..
- 5
Penyajian : tata nasi d mangkuk, beri suiran ayam, dan toge, daun bawang, seldri, lalu siram dg kuah.. tambahkan dg pelengkap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Source : mommy Fitri SasmayaPekan inspirasi kali ini membuat ku joget2 bisa buat soto ayam Kudus sendiri.Anak2 ku itu biangnya suka pakai banget yang namanya Soto Kudus.Kalau kami makan di kedai soto Kudus ngetop itu yang mangkuknya mungil2 , keluarga kami tuh sekali pesan bisa 15-20 mangkok dengan rincian tiap anak bisa menghabiskan2-4 mangkuk. Kalau anakku 4 orang, mommiiii2 bisa bayangkan kan, pulang dari kedai soto itu, berapa oktaf level aku ngomel2 nya?Hahahaha .. dan dengan resep ini, aku bisa buat sepanci Soto Kudus enak dengan harga yang jauh hemat, bisa nambah sesukanya, bisa pakai kerupuk dan perkedel , free of charge alias gratisBila ingin kuahnya bening, menurut mb Fitsas, didihkan air untuk merebus ayamnya dengan api kecil. Tapi aku suka kuah yang kental dan “keruh”, jadi aku memasaknya dengan pakai caraku. silakan disesuaikan selera ya mom.😊#Pekan_Kudus#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Punya ayam kampung, dibikin soto kudus aja, rasanya yang pasti nikmat. Soto ini seger banget lo ternyata dan yang lebih membahagiakan saat baru pertama kali bikin langsung ada yang bilang enak sama dengan yang di jual di restaurant Yan's Kitchen -
-
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Soto Ayam Kudus favorite keluarga, karena rasanya yang ringan, manis, kucuran jeruk nipiss ih...sedep pokoknya.Memberanikan diri ikutan SemarakPader ..Semoga bisa meramaikan aneka macam Soto selera Nusantara 😘😘#Goda_SotoYaKamu#Goda_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Pader#BerburuCelemekEmas#BerbagiInspirasi#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Semarang#mingguke36 Dina_Khansa -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Source : susi agungBismillah, mau ikutan ah challenge cookpad, kebetulan pingin yang seger2 berkuah panas cucok banget sama pekan kali ini.Sekeluarga paling suka soto2an jadi cuslah setoran, yuk masak moms#madebydewa#pekaninspirasi#pekan_kudus#cookpadcommunity_tangerang#sotoayam Dewayani -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Bismillah.Hari ini mencoba menu baru dalam persotaan. Biasanya selalu buat soto madura karena lidah anak2 yang sudah terbiasa dengan rasanya. Soto ayam kudus biasanya identik dengan kuahnya yang bening dan khas dengan aroma bawang putih gorengnya. Tapi saya membuatnya menjadi kuning dengan campuran kunyit di dalam bumbunya. Rasanya hampir mirip dengan soto madura hanya aroma tumisan bawangnya sedikit lebih dominan dibandingan dengan soto madura. Semua soto enak sekali kalo dimakan hangat2 dengan nasi dan pelengkapnya.Source: T. S. Dharma Putra (buku Kumpulan Resep Sepanjang Masa)#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Ratna Ningsih -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Hari libur itu momen kumpul keluarga kecilku.. Kalau pas ngumpul dan libur kerja biasanya paksu dan anak2 paling suka dimasakin soto. Nah kebetulan sekali kali ini tema #PekanInspirasi Cookpad adalah #Pekan_KudusJadi menu hari libur kali ini mencoba bikin soto ayam kudus yg bumbunya simpel tapi enak dan segar...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Week-30Ini salah satu soto favoritku...pokoknya yang berkuah bening, tanpa santan, selain soto Lamongan dan soto Pacitan. Kedua resep soto ini sudah pernah aku terbitkan resepnya sebelumnya...kali ini aku tulis lagi salah satu resep soto bening khas masakan daerah yang udah sangat familiar sekali di kuliner nusantara...yaitu Soto Kudus...👍😋#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Source: Susi AgungMusim hujan seperti sekarang ini enaknya makan soto ya.. nah daripada hujan hujanan harus keluar rumah buat beli yang sudah matang, mending bikin sendiri aja ya.. puas dan bebas mau makan kapan aja..#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunityBalikpapan#cookpadIndonesia nidarudi -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Meramaikan #BerapiBerami_OlahanSoto di#CookpadCommunity_Kalbar dan #Pekanrayasoto serta #pekanposbarsoto minggu ini, bikin soto dari kota kudus pakai resepnya mba susi agung. Dalam penyajian, soto ini biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Yuk makan soto 🍲 Kiki Fhatria -
Soto Ayam Kudus Soto Ayam Kudus
Soto ini makanan kesukaan pak suami, demi menyenangkan suami saya harus bisa masak soto ayam ini, dan sekarang saya mau berbagi resep soto ayam kudus ala saya ya bun 😊 Nuna NHF
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8385579
Komentar