Carrot Cake (Cake Wortel)

Menyambut salah satu tema minggu ini Serba Wortel, saya mencoba buat cake wortel ini dengan resep dasar bolu kukus lembut hanya 1 telur (resep sudah pernah saya terbitkan sebelumnya). Semoga saja resep ini bisa menjadi bagian dari buku “Budget Minimalis, Rasa Fantastis”.
#MurahMeriah
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_Jakarta
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
Carrot Cake (Cake Wortel)
Menyambut salah satu tema minggu ini Serba Wortel, saya mencoba buat cake wortel ini dengan resep dasar bolu kukus lembut hanya 1 telur (resep sudah pernah saya terbitkan sebelumnya). Semoga saja resep ini bisa menjadi bagian dari buku “Budget Minimalis, Rasa Fantastis”.
#MurahMeriah
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_Jakarta
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campur semua Bahan B, lalu ayak. Siapkan loyang uk 18 cm, oles tipis margarin dan taburi terigu supaya kue tidak lengket. Panaskan panci pengukus.
- 2
Masukkan Bahan A ke dalam Bahan B, kecuali wortel terakhir, aduk sampai semua bahan tercampur. Tidak usah terlalu semangat mengaduknya ya 😉, jika sudah rata terakhir masukkan wortelnya, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan perlahan, kemudian kukus selama lebih kurang 45 menit. Alasi tutup panci dengan serbet bersih supaya air tidak menetes ke kue. Lakukan tes tusuk ya, untuk memastikan kue sudah matang.
- 4
Setelah matang, diamkan kira-kira 5 menit dalam panci kukusan, tidak usah ditutup. Lalu angkat dan pindahkan ke wadah.
Resep Serupa
-
Carrot Cake (Cake Wortel) Carrot Cake (Cake Wortel)
Source : Tintin RaynerUdah lama cookmark resep ini, baru sekarang nyoba bikin tapi saya buat versi kukusnya. Saya bikin setengah dari resep mbak Tintin, resepnya sedikit saya modif dan saya obrak abrik, hehe. Bahan2nya ada yang saya skip dan ada yang saya ganti disesuaikan sama stok dirumah. Carrot cake ini termasuk pound cake ya, jadi cara bikinnya berbeda dengan sponge cake. Kalo sponge cake telurnya dikocok dengan gula terlebih dulu, dan mentega dimasukkan diakhir setelah bahan2 lain. Kalo ini kocok mentega dan gula dulu, baru telur dan bahan2 lain, atau boleh juga langsung dikocok semua dalam 1 wadah seperti tekniknya mba Tin. Ternyata enak banget cake wortel ini, gak berasa sayur n gak bau langu, rasanya manis, legit dan yummie😂😂😂. Amel Karmachameleon -
Carrot Cake / Cake Wortel (kukus) Carrot Cake / Cake Wortel (kukus)
05.02.2023MRT pekan ini kita cooksnap resepnya mba @windri_aries dari awal udh pengen cs bolu2an gtu. Udh bbrp di cookmark tp kok ya kondisi ga memungkinkan. Males pun angkat mikser 😆 trus liat ini kok ya tergodah. Simple bahan dan cara buat😍Asli inimah sakiceup tring deh. Aduk2 aja trus kukus, jadi deh. Gula, bp sama bs aku kurangi biar bisa di makan Kai dan eyang. Kata eyang rasanya pas, manisnya jg enaknga manis bgt. Alhamdulillah yaa 💃🏻♥️#MRT23_Windri#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Carrot Cake / Cake Wortel Carrot Cake / Cake Wortel
The first trial n error alias pertama kalinya bikin cake wortel ,karena penasaran,akhirnya dengan penuh ke sotoy an saya bikin cake wortel ini,dan walaaa berhasil,teksture lembut,dan gak seret serta ringan,tanpa frosting juga sudah enak #Cabeku #Diwortel #OlahanSerbaWortel Ika Eviani -
Carrot Cake (Bolu Wortel) Carrot Cake (Bolu Wortel)
Awalnya heran yaa.. Yak saya juga heran sekali..Wortel dijadikan cake??? Aah karena penasaran dan kebetulan resepnya kelihatannya sangat mudah utk saya yg pemula didunia perbakingan..akhirnya saya memberanikan diri utk membuatnya..dan taraaa..siapa sangka cake nya enak, lembut dan coklatnya maknyeeess....Yukss dicoba..selain mudah cake ini juga sangat sehat lhoo..sudah tau kan manfaat wortel buat mata kita 😊 Veronica Suryati -
Carrot Cake | Cake Wortel Carrot Cake | Cake Wortel
Latepost, entah kenapa anak anak jd suka membuang wortel di makanannya. Cake wortel ini jurus ampuh biar anak anak makan sayuran versi cake. Recook punya mba iien soegie dgn modifikasi saya sendiri. Untuk frostingnya punyaku pake buttercream. SELAMAT MENCOBA Diyah Kuntari -
Carrot Cake (Bolu Wortel) Carrot Cake (Bolu Wortel)
ssalamualaikum...Cake wortel yang kemarin ya, siapa tau ada yg mau coba.. 😋 Dian Rosdiana Lanesa -
Cake wortel (carrot cake) Cake wortel (carrot cake)
Ini cake pamungkas dirumah, favorit semua anggota keluarga, dari yang muda sampe yang ga muda lagi. Aroma kayu manis nya yang menggoda ketika keluar dari oven, menjadi ciri khas cake ini. Kemarin bikin 2 loyang, tp berikut resep satu loyang 24 x 24 cm. Asshauqi Mam -
Carrot cake (cake wortel) Carrot cake (cake wortel)
Dah lama disimpan resep ini..pingin buat tapi mager banget mikir parut wortelnya..kebetulan ada chalenge #masakdisetiapbagian 😅..hayuklahh dicoba aja Aya Munir -
Carrot Cake......Cake Wortel Carrot Cake......Cake Wortel
Rasanya legit banget, ada gurih"nya dari topping kacang Mede dengan campuran Fiber Creme, cake nya lembuuuut, manisnya pas, tapi sayang penampakan utuh pasca keluar dari oven, si cake sudah keburu di adopsi sama yang order, katanya ditungguin ada mama mertua, alhasil aku cuma dapat sepotong cake ini untuk media dokumen Cookpad .....hehehe itu juga untung belum jadi penghuni perut anak bungsu nya karena masih di sekolah.#CakePanggangChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Carrot cake / cake wortel Carrot cake / cake wortel
Alhamdulillah anak2ku doyan wortel semua, jadi cukup semangat waktu tau mau dibikinin carrot cake. Yg dewasa juga doyan. Resepnya dapat dari berbagai sumber yg saya coba2 beberapa kali, adjust sana sini. Bikinnya cepat, bahan2nya juga lumayan umum... Selamat mencoba, semoga cocok 😊 note: abaikan kondisi meja dapur yaa.. 😁Sisy Saviny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar