Ayam Crispy Saos Madu Bawang
Punya stok dada ayam trus pingin makan yang crispy, seger, manis dan gurih? Kayaknya Ayam Crispy Saos Madu Bawang ini pas banget. Dada Ayamnya berbalut tepung bumbu digoreng crispy, trus dapat segernya dari kucuran lemon di saosnya, manis dan gurihnya merupakan perpaduan madu dan bawang.
Resep aslinya dari mbak Fitri Sasmaya, namun ada modifikasi dari saya untuk baluran ayamnya menggunakan tepung bumbu yang ditambah lada hitam dan saya hanya menggunakan putih telur utk celupannya, sisa bikin kue. 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AhlinyaAyam
#CookpadIndonesia
#3weekschallenge
#AlaIdaDheaDhena_16
Ayam Crispy Saos Madu Bawang
Punya stok dada ayam trus pingin makan yang crispy, seger, manis dan gurih? Kayaknya Ayam Crispy Saos Madu Bawang ini pas banget. Dada Ayamnya berbalut tepung bumbu digoreng crispy, trus dapat segernya dari kucuran lemon di saosnya, manis dan gurihnya merupakan perpaduan madu dan bawang.
Resep aslinya dari mbak Fitri Sasmaya, namun ada modifikasi dari saya untuk baluran ayamnya menggunakan tepung bumbu yang ditambah lada hitam dan saya hanya menggunakan putih telur utk celupannya, sisa bikin kue. 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AhlinyaAyam
#CookpadIndonesia
#3weekschallenge
#AlaIdaDheaDhena_16
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, baluri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci kembali dada ayam.
Potong-potong bentuk panjang.
- 2
Celupkan dalam putih telur. Balur dengan tepung bumbu.
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- 4
Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Tambahkan air, madu, kecap manis, gula, garam, dan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup, tambahkan air lemon.
- 5
Masukkan ayam crispy ke dalam saos, campur hingga merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)