Ayam Kriuk"
Si adek suka banget sama ayam kentuky, tapi minta nya yang kriuknya banyak.. ...
Sampe bilang gini " mbak kalau beli ayam yang kulitnya aja" walahhhh.....
Akhirnya semangat buat coba" resep dan taraaaaa.....berhasil...kriuk" bertahan lamaaa...kurang lebih 8 jam :)
Ayam Kriuk"
Si adek suka banget sama ayam kentuky, tapi minta nya yang kriuknya banyak.. ...
Sampe bilang gini " mbak kalau beli ayam yang kulitnya aja" walahhhh.....
Akhirnya semangat buat coba" resep dan taraaaaa.....berhasil...kriuk" bertahan lamaaa...kurang lebih 8 jam :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih. Ketumbar, kunyit dan garam.
- 2
Campurkan ayam yang sudah di cuci bersih dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan air 500 ml.
- 3
Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dan tunggu sampai dingin.
- 4
Sambil menunggu ayam dingin buat adonan basah dengan cara mencampurkan tepung beras dengan tepung kobe.
- 5
Ayam yang sudah dingin masukkan kedalam adonan basah, kemudian gulungkan pada tepung kering sambil d cubit".
- 6
Goreng ayam pada minyak yang banyak dan panas. Tunggu sampe ayam berwarna kuning keemasan.
- 7
Ayam siap disajikannnnnn:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar