Samosa

Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
Jakarta

Selalu penasaran dengan samosa ini, keliatan nya enak....eh ternyata beneran enak ....apalagi isi nya pakai daging....hhmm manteebbb benerrr😄.
Resep samosa ini saya recook dari
Jamie's Cuisine's
Terimakasih mba sayang resep nya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 37/ 2

Samosa

Selalu penasaran dengan samosa ini, keliatan nya enak....eh ternyata beneran enak ....apalagi isi nya pakai daging....hhmm manteebbb benerrr😄.
Resep samosa ini saya recook dari
Jamie's Cuisine's
Terimakasih mba sayang resep nya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 37/ 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Bahan Kulit
  2. 15 lembarkulit pangsit siap pakai
  3. Bahan isi
  4. 250 grdaging sapi cincang
  5. 1 ikatdaun kucai, potong kecil kecil
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 1 ruasjahe haluskan
  9. 1 buahbawang bombay,iris kecil kecil
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaBubuk kunyit
  15. SecukupnyaKetumbar bubuk
  16. Secukupnyaair untuk merekatkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat bahan isi nya dulu, tumis bumbu sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging sapi cincang dan daun kucai aduk rata agar daging tidak menggumpal.Tumis daging sampai air nya kering seperti foto dibawah ini.

  3. 3

    Tumis daging sampai air nya kering seperti foto dibawah ini.Lalu masukkan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata dan cek rasa.

  4. 4

    Sekarang kita buat samosa nya, ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu isi dengan bahan isi 1 sendok makan, lipat membentuk segitiga, rekat kan ujung ujung nya dengar air, lakukan seterus nya sampai bahan abis.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng samosa sampai kuning kecoklatan atau sampai matang.Sajikan samosa dengan sambal nya👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
pada
Jakarta
Cuma wanita biasa yang suka masak untuk keluarga 😊. Padahal sebelumnya agak males kedapur,😬 semenjak ikutan cookpad jadi semangat karna menemukan banyak hal seru di dunia baking and cooking😄😇.Dan ada seseorang yang memotivasi saya untuk rajin memasak💪👌👍Dan beberapa orang yang menjadi inspirasi saya. Semoga resep yang saya save disini bisa bermanfaat untuk saya maupun orang lain.....Aamiiinn.IG : maharanizeeshan284
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa