Sup daging sengkel sapi

Har Yati
Har Yati @cook_16396122

Belajar masak buat anak boss setiap hari harus ada sup + yang lain lain.. soalnya aku kerja jadi assisten rumah tangga.. jadi ya harus bisa semuanya.

Sup daging sengkel sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Belajar masak buat anak boss setiap hari harus ada sup + yang lain lain.. soalnya aku kerja jadi assisten rumah tangga.. jadi ya harus bisa semuanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci
  1. 3 onsDaging sengkel potong buat sup
  2. 2 batangWortel kupas potong
  3. 5 biji Kentang baby kupas potong dadu
  4. 1 biji Tomat potong
  5. Daun bawang sup potong miring
  6. potong kecilSeledri
  7. ½Biji pala
  8. 1 bijiBawang merah kupas
  9. Bawang goreng
  10. Jeruk limau
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cici bersih daging, rebus air di panci secukupnya biarkan air mendidih masukkan daging.. rebus 5 menit an.. angkat daging buang air.. ganti air baru masuk kan ke panci biarkan mendidih.. masukan kembali daging.. tambah kan bawang merah yang sudah di kupas dan biji pala.. tutup kecilkan api.. masak sampai daging sampai empuk..

  2. 2

    Masukan wortel tunggu sampai setengah matang.. tambahkan kentang dan tomat.. masak sampai matang..

  3. 3

    Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cicipi sampai dirasa cukup masukan bawang merah goreng, daun bawang, seledri.. aduk matikan api..

  4. 4

    Penyajian.. siapkan mangkuk kecil letakan secukupnya sup.. tambahkan ½ perasan air jeruk limau.. dan sedikit kecap manis.. sup daging sengkel siapp di sajikan..

  5. 5

    Bagi yang suka pedas bisa membuat sambal untuk sup ini.. biasanya saya membuat sambal kacang untuk sup ini, tapi jangan terlalu kental..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Har Yati
Har Yati @cook_16396122
pada

Komentar

Resep Serupa