Sup daging sapi

Sup daging sapi ini kesukaan si kecil, rasanya seger dan ringan karena tidak menggunakan bermacam-macam rempah, ya disesuaikan dengan selera si kecil. Bikin sup ini sangat praktis tapi ga bisa cepet soalnya susah bikin daging sapi cepet empuk (kecuali jenis sapi tertentu ya), untungnya ada presto, terselamatkan deh ^_^
Jadinya menu makan siang buat pulang sekolah si kecil hari ini sup daging sapi plus sekalian ikutan event #rayakandengankayarasa ^_^
Sup daging sapi
Sup daging sapi ini kesukaan si kecil, rasanya seger dan ringan karena tidak menggunakan bermacam-macam rempah, ya disesuaikan dengan selera si kecil. Bikin sup ini sangat praktis tapi ga bisa cepet soalnya susah bikin daging sapi cepet empuk (kecuali jenis sapi tertentu ya), untungnya ada presto, terselamatkan deh ^_^
Jadinya menu makan siang buat pulang sekolah si kecil hari ini sup daging sapi plus sekalian ikutan event #rayakandengankayarasa ^_^
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk kemudian angkat dan potong kecil.
Sambil menunggu daging empuk persiapkan semua bahan2.
Rebus kentang dan wortel dengan air secukupnya sampai mendidih dan masukan makaroni. - 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum dan masukan kedalam rebusan kentang. Kemudian masukan daging beserta sisa air rebusan dan tunggu hingga kentang+wortel+makaroni empuk. Setelah empuk masukan telur puyuh+tomat+seledri+prei dan tambahkan kaldu bubuk+garam+merica lalu aduk dan tunggu sebentar kemudian angkat dan beri taburan bawang goreng.
- 3
Sajikan dengan nasi hangat, nyamnyam si kecil pasti suka. Buat orang dewasa juga enak, tinggal tambahkan kecap manis+rawit+perasan jeruk nipis ^_^
NB: 1. Di foto tidak ada penampakan
telur puyuh karena udah keburu di comot
sikecil :D
2. Tanpa menambahkan penyedap juga rasanya tetap gurih karena sudah ada kaldu bubuk dan sisa air rebusan daging.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar