Mie Goreng Jawa

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara
  2. 3 buahsosis, iris serong
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkusbakso sapi
  5. 2 batangdaun bawang, diiris
  6. 3 batangsawi hijau, iris panjang
  7. 6 lembarkubis, rajang kasar
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaLada
  13. Bahan yang dihaluskan :
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 3 butirkemiri
  17. 1 sdmebi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kemudian tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dibungkusnya) aduk mie dengan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak (agar mie tidak lengket). Lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu hingga wangi. Masukkan telur lalu buat orakarik.

  3. 3

    Masukkan kubis yang sudah dirajang, sawi hijau, dan daun bawang. Kemudian masukkan bakso dan sosis.

  4. 4

    Lalu tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya. Aduk hingga bumbu merata. koreksi rasa, jika kurang boleh ditambahkan royco secukupnya.

  5. 5

    Masukkan mie jika terlalu kering boleh ditambahkan sedikit air. Jika kurang manis boleh ditambahkan kecap manis secukupnya.

  6. 6

    Aduk rata hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuriza Intan C
Nuriza Intan C @nurizaintan
pada

Komentar

Resep Serupa