Sambal Terong ladzidz

Riana Ummu Fathurrahman
Riana Ummu Fathurrahman @ummu_azmi
Karawang

#siapramadan
#MurahMeriah
Awalnya di rumahku hanya aku yang suka makanan jenis terong, setelah mencoba beberapa kali awalnya ku buat semur terong ladzidz dan mereka mencoba, karena rasanya yang Ladzidz kata mereka akhirnya ketagihan deh, dan kali ku olah dengan resep lain, inilah hasilnya dijamis makan lahap 1 piring nasi terasa kurang, selamat mencoba

Sambal Terong ladzidz

7 orang berencana membuat resep ini

#siapramadan
#MurahMeriah
Awalnya di rumahku hanya aku yang suka makanan jenis terong, setelah mencoba beberapa kali awalnya ku buat semur terong ladzidz dan mereka mencoba, karena rasanya yang Ladzidz kata mereka akhirnya ketagihan deh, dan kali ku olah dengan resep lain, inilah hasilnya dijamis makan lahap 1 piring nasi terasa kurang, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirterong ungu
  2. 1 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1/2 ruaslaos
  5. 1 batangserai
  6. Bumbu halus:
  7. 3 butirbawang merah
  8. 1 butirbawang putih besar
  9. 5 butircabe keriting
  10. 3 butircabe rawit merah
  11. 1butur tomat masak
  12. Bahan lain:
  13. 1/2 bungkusterasi udang ABC
  14. Minyak untuk menumis
  15. 100 mlair putih
  16. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong sesuai selera, goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruj, laos geprek, sereh gemprek, tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan terong, garan, gula, penyedap, cek rasa

  4. 4

    Setelah matang, siang disajikan dengan nasi hangat

  5. 5

    Selamat mencoba, semiga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Ummu Fathurrahman
pada
Karawang
Pusing ketika buka kulkas banyak bahan masakan tapi tak tau mau dimasak apa, hampir setiap kali mau masak selalu bingung, alhamdulillah dengan gabung di cookpad rasa bingung tak ada lagi, banyak terbantu disini, belajar masak jadi lebih menyenangkan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa