Balado terong teri

Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
Madiun

Fotonya gak eksotis bgt ya. Tapi yaudalah ya. Gak sempet foto ala ala. Tp rasanya mantuuuul. Mantab betul. Ehe. Biar gak lupa, tulis dululah resepnya.

Balado terong teri

3 orang berencana membuat resep ini

Fotonya gak eksotis bgt ya. Tapi yaudalah ya. Gak sempet foto ala ala. Tp rasanya mantuuuul. Mantab betul. Ehe. Biar gak lupa, tulis dululah resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. Teri secukupnya (aku suka terinya banyak)
  3. Garam
  4. Gula putih
  5. Gula merah
  6. Bumbu halus : (sebelum diulek, digoreng dulu ya)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat besar
  10. 4 buahcabe kriting

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci terong, potong2 sesuai selera lalu goreng, tiriskan.

  2. 2

    Cuci teri, goreng sebentar, tiriskan.

  3. 3

    Ulek bumbu halus yg sudah digoreng, jgn lupa tambahkan garam, gula putih, dan gula merah.

  4. 4

    Goreng bumbu halus sebentar, masukkan terong dan teri. Aduk2 sampai rata. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
pada
Madiun
nulis resep disini, biar gak lupa bikinnya. siapa tau bermanfaat pula bagi yg lain 😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa