Ikan bawal bumbu kuning

Wiwied Fithri Utami
Wiwied Fithri Utami @cook_14639792
Serang

Masakan ini resepnya dapat dari ibu saya, dan coba masak ternyata kata ayah saya rasanya persis seperti yang dibuat ibu saya, bisa pakai ikan nila juga enak 😁👍👍

Ikan bawal bumbu kuning

Masakan ini resepnya dapat dari ibu saya, dan coba masak ternyata kata ayah saya rasanya persis seperti yang dibuat ibu saya, bisa pakai ikan nila juga enak 😁👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bawal
  2. secukupnyaCabe rawit
  3. 2 buahtomat
  4. Bumbu halus
  5. secukupnyaCabe merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 butirkemiri
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 ruaskencur
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, kemudian goreng ikan terlebih dahulu (lebih enak goreng kering)

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu terlebih dahulu, beri air secukupnya

  4. 4

    Masukan cabe rawit utuh dan tomat, masak sebentar

  5. 5

    Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Masukan ikan nila yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang sudah ditumis

  7. 7

    Balik ikan,sehingga bumbu dapat meresap kedalam ikan, tapi jangan sering dibalik karna ikan akan hancur cukup balik 2 kali saja

  8. 8

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwied Fithri Utami
Wiwied Fithri Utami @cook_14639792
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa