4 - Sambel bawang ala meisyaota

meisyaota’s kitchen
meisyaota’s kitchen @meisyaota
Depok

Pak suami suka yang pedes-pedes, jadinya saya musti nyetok sambel.. akhirnya kepikiran bikin sambel bawang deh... hehehehe

4 - Sambel bawang ala meisyaota

9 orang berencana membuat resep ini

Pak suami suka yang pedes-pedes, jadinya saya musti nyetok sambel.. akhirnya kepikiran bikin sambel bawang deh... hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbawang merah
  2. 60 grcabe rawit
  3. 40 grcabe keriting
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting dalam keadaan utuh, hingga bawang melunak

  2. 2

    Haluskan bawang, cabe rawit dan cabe keriting. Saya prefer sambelnya nggak halus2 banget atau masih ada tekstur rawit dan cabenya..

  3. 3

    Panaskan minyak bekas goreng bawang tadi lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukan garam dan penyedap. Lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga sambal matang, lalu angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Jika sambal sudah dingin masukan ke dalam jar kedap udara supaya awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meisyaota’s kitchen
pada
Depok
Seorang ibu rumah tangga yg lg belajar masak. Yang cita2nya pengen keluarganya menyukai masakan2nya. Krn buat saya salah satu kebahagiaan HQQ adalah ketika org2 yg saya cintai menyukai masakan saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa