Tempe Tahu Kecap Cabe Rawit

Marcella Violinist
Marcella Violinist @marcella_violinist
Jakarta

Dulu mama saya sering masak tempe tahu kecap plus cabe rawit. Rasanya manis , gurih, dan pedas. Sampai-sampai satu mangkuk saya habiskan sendiri karena keterusan dicemil... gigit satu potong tempe plus satu buah cabe. Setelah menikah, saya tinggal jauh dari mama. Kangen. Untuk mengobati rasa kangen, saya masak makanan yg sama dengan di rumah. Dan, taraaaa rasanya sama persis dan enakkk 😁

Tempe Tahu Kecap Cabe Rawit

Dulu mama saya sering masak tempe tahu kecap plus cabe rawit. Rasanya manis , gurih, dan pedas. Sampai-sampai satu mangkuk saya habiskan sendiri karena keterusan dicemil... gigit satu potong tempe plus satu buah cabe. Setelah menikah, saya tinggal jauh dari mama. Kangen. Untuk mengobati rasa kangen, saya masak makanan yg sama dengan di rumah. Dan, taraaaa rasanya sama persis dan enakkk 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 papantempe. Potong dadu
  2. 1/2 papantahu. Potong dadu
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. Kecap bango
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng tempe dan tahu sebentar saja. Jangan terlalu lama, nanti keras. Angkat.

  2. 2

    Iris tipis - tipis bawang putih dan bawang merah lalu ditumis.

  3. 3

    Masukkan kecap (2x kecrot), garam, merica, royco rasa ayam, tempe, tahu, dan cabe rawit. Oseng - oseng sampai bumbunya rata dan meresap.

  4. 4

    Tempe tahu kecap cabe ala mama siap dihidangkan! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marcella Violinist
Marcella Violinist @marcella_violinist
pada
Jakarta
Dokter umum & alumni Magister Management Prasetiya Mulya Business School. Istri seorang dokter bedah. Mom soon to be. Suka mengeksplorasi dapur karena kata pepatah "Cinta datang dari perut, naik ke hati..."😁 #DisayangSuami
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa