Cumi masak hitam

Resep ala2 almh mama.. pake ilmu meraba2. Kayaknya si begini (ketauan banget dulu ga pernah bantuin mama masak 😅).. rasanya mirip sih.. Alhamdulillah..
Tapi udah mateng jd nyesel.. nyesel knp masaknya cm dikit wkk..
#siapramadan

Lebih banyak

Cumi masak hitam

Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe

Sidoarjo Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi cumi
2 lbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
Jeruk nipis
Lada bubuk
Garam
Gula
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Cabe merah
Kunyit
Ketumbar
Jinten

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi. Kasih garam + jeruk nipis. Biarkan 10 mnt. Bilas,cuci bersih. Potong sesuai selera.
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk. Masak hingga matang & harum.
3

Masukkan cumi. Bumbui garam gula lada bubuk. Aduk rata. Cicipi.
4

Masak sebentar saja supaya cumi nggak alot.
5

Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe

pada 02 Mei 2019 04.13

Sidoarjo Jatim

hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya