Ikan Asin Pelangi

Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia

Ikan asin dimasak dengan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Ada sensasi rasa pedas gurih dan asam. Membuat selera makan bertambah. Membuatnya gampang dan cepat.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Ikan Asin Pelangi

3 orang berencana membuat resep ini

Ikan asin dimasak dengan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Ada sensasi rasa pedas gurih dan asam. Membuat selera makan bertambah. Membuatnya gampang dan cepat.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 bhikan asin (300 gram)
  2. 4 buahbawang merah
  3. 5 buahbawang putih
  4. 5 buahcabe japan merah (cabe rawit)
  5. 25 buahcabe rawit hijau
  6. 1 buahpaprika merah
  7. 2 buahtomat merah
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 sdtkecap
  10. Secukupnyagaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk ikan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin, goreng dengan minyak sedikit dan api kecil sampai sedikit kecokelatan.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, cuci bersih dan iris tipis.

  3. 3

    Setelah ikan agak kecokelatan sisihkan, masukkan cabe, paprika bawang putih dan bawang merah di sisi ikan, tumis sampai layu.

  4. 4

    Setelah layu campurkan dengan ikan, tambahkan garam dan kaldu ikan dan kecap. Ini tetap di masak dengan api kecil biar bumbu meresap sempurna.

  5. 5

    Setelah matang tambahkan daun bawang dan tomat, masak lagi sebentar saja sampai daun bawang dan tomat layu saja.

  6. 6

    Setelah matang semua.Cicipi, jika sudah pas matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
pada
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia
Cooking is my passion,Learning by Doing,Learning by Sharing,Because Sharing is Caring😊😊Akun cookpad saya gunakan sebagai portofolio saya didunia baking cooking. Resep terdiri dari hasil kreasi dan recook. Semua resep yang saya masukkan disini sudah saya ujicoba dan saya akan berusaha jujur untuk menceritakan hasil resep apa adaya. Sambung silaturahmi bisa keIG: Febie Floralies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa