Tumis Kacang Panjang mix Udang bumbu Tauco 👌

AISHA
AISHA @cook_11790236

Paling enak banget kalau makan udang, apalagi pakai tauco jadi makin mantap makannya, resep dari mama ako is the best pokoknya 👍👌, pas banget nih buat menu buka puasa, siapa yang suka boleh loh dicoba,,,,Semoga bermanfaat 🙏
#SiapRamadan
#AntiRibet

Tumis Kacang Panjang mix Udang bumbu Tauco 👌

14 orang berencana membuat resep ini

Paling enak banget kalau makan udang, apalagi pakai tauco jadi makin mantap makannya, resep dari mama ako is the best pokoknya 👍👌, pas banget nih buat menu buka puasa, siapa yang suka boleh loh dicoba,,,,Semoga bermanfaat 🙏
#SiapRamadan
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gudang
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. Seruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 cup keciltauco
  6. 5 siungbawang merah, diiris
  7. Secukupnyagaram dan gula pasir
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe merah
  13. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kepalanya dan tarik kotoran yang berbentuk tali hitam di punggung udang, lalu cuci hingga bersih di air yang mengalir, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Petiki kacang panjang, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam dan bumbu halus, lalu tumis kembali bumbu bersama tauco, aduk2, beri air, biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan kacang panjang aduk2, masak hingga setengah matang, lalu masukkan udang, aduk lagi, beri garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa, masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Komentar

Resep Serupa