Bagikan

Bahan-bahan

8 Porsi
  1. 4 butirPutih Telur
  2. 2 bungkusAgar-Agar
  3. 1500 mlAir
  4. 200 gramGula Pasir
  5. 200 grDark Cooking Chocolate, tim hingga meleleh
  6. Bahan Mousse Putih
  7. 1 bungkusWhippy Cream Bubuk
  8. 300 mlSusu Cair
  9. 75 grGula Pasir
  10. 1/4 sdtVanili, optional
  11. Bahan VLA
  12. 2 bungkusMy Vla Bubuk
  13. 400 mlAir Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Tim Dark Cooking Chocolate hingga meleleh. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus Agar-Agar dengan gula pasir hingga mendidih. Tuangkan dark chocolate. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Mixer 4 butir putih telur hingga mengembang dan kaku.

  4. 4

    Tuang sedikit demi sedikit rebusan agar-agar coklat. Aduk atau mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.

  5. 5

    Angkat dan tuang ke dalam mangkok. Dinginkan ke dalam kulkas.

  6. 6

    Buat Mousse Putih. Mixer Whippy Cream bubuk dengan susu cair dan gula hingga mengembang. Angkat dan tuang diatas puding busa coklat. Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga beku dan dingin.

  7. 7

    Buat Vla Vanili. Campur My Fla dengan air panas. Aduk rata, lalu simpan ke dalam kulkas hingga dingin.

  8. 8

    Sajikan puding busa coklat dengan vla vanili.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riana Pamuncak
Riana Pamuncak @cook_4470510
pada
Love cooking for my familyEasy n' Simple Recipes #CookingForFun
Lebih banyak

Komentar (4)

Geby Ardya Puspita
Geby Ardya Puspita @Gengathmommy
Ini kalau pakai whipped cream yg cair tinggal tambah gula aja ya?

Resep Serupa