Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 1 buahjagung manis
  3. 10 buahmelinjo
  4. 1 buahlabu siam
  5. 20 lembardaun melinjo
  6. 1/2 kepalkacang tanah
  7. 3 buahkacang panjang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahasam jawa (larutkan dlm air)
  10. Lengkuas secukupnya yg sudah di geprek
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Bumbu di haluskan / di blender
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bisa menggunakan ulekan atau d blender

  2. 2

    Didihkan air kemudian masukan jagung, melinjo, dan kacang tanah sampai mendidih

  3. 3

    Masukan labu, bumbu-bumbu. sampai aroma mentah bumbu sudah tidak tercium

  4. 4

    Masukan kacang panjang, daun melinjo, daun salam, asem, lengkuas, garam, penyedap, gula. Tunggu sampai semua bahan bahan matang

  5. 5

    Sayur asem siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Syakila
Umma Syakila @salwaqurrotu
pada
Kota Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa