Ayam Kecap

novitanggun
novitanggun @cook_4096120
Krian-Sidoarjo

Ditinggal ibu reuni nginap jadi masak sendiri deh..masak yg simpel aja keburu baby nangis ntar..
(Maaf foto stepnya gk ada.. Kelupaan pas masak hp nya dibuat ndengerin murotal si baby) semoga bermanfaat✌

Ayam Kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Ditinggal ibu reuni nginap jadi masak sendiri deh..masak yg simpel aja keburu baby nangis ntar..
(Maaf foto stepnya gk ada.. Kelupaan pas masak hp nya dibuat ndengerin murotal si baby) semoga bermanfaat✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 50 mlkecap
  3. 250 mlair
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 bijicabe rawit
  8. secukupnyagula garam
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dgn perasan air jeruk nipis & sedikit garam. Untuk menghilangkan bau amis. Setelah 10menit cuci kembali dgn air mengalir.

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih dan cabe (bisa cuma diiris kok bun, ini suami gk suka bumbu iris" minta nya di uleg). Bawang bombay di iris biasa.

  3. 3

    Panaskan minyak 2sdm untuk menumis. Masukkan bumbu halus setelah itu bawang bombay. Tumis hingga layu dan baunya harum. Masukkan ayam + kecap +air. Masak hingga ayam empuk dan airnya menyusut. Bumbui dgn gulgar dan penyedap (bagi yg suka)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novitanggun
novitanggun @cook_4096120
pada
Krian-Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa