Puding roti kukus

Daripada roti yang udah gk lembut di buang, kan sayang yaaa.
Jadi mending kita bikin puding roti kukus aja.. bisa pakai roti yang tawar, yg pandan, atau coklat. Sesuai selera dan stok yg ada aja ya.
Tapi kadang juga saya pakai roti yang baru beli soalnya udah pengen dan di niatin.hehe
Puding roti kukus
Daripada roti yang udah gk lembut di buang, kan sayang yaaa.
Jadi mending kita bikin puding roti kukus aja.. bisa pakai roti yang tawar, yg pandan, atau coklat. Sesuai selera dan stok yg ada aja ya.
Tapi kadang juga saya pakai roti yang baru beli soalnya udah pengen dan di niatin.hehe
Cara Membuat
- 1
SKM dan air dicampur menjadi 250 ml ya
- 2
Kocok telur, gula & vanilli dengan whisk aja, tidak usah d mixer. Aduk hingga gula larut
- 3
Masukkan potongan roti. Aduk rata
- 4
Masukkan susu & mentega cairnya. Aduk rata
- 5
Tuang ke loyang yg sudah d olesi oleh mentega agar tidak lengket.
- 6
Kukus selama 20 menit dengan api kecil. Kukusan ditutup dengan serbet juga, agar air tidak menetes. Dan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya.
- 7
Pakai loyang yang bisa menampung 800ml ya. Soalnya saat dikukus, puding akan naik, tapi saat d keluarkan akan sedikit turun lagi. Ini pakai roti tawar pandan. Dan tanpa di tambah essense atau pewarna lagi.
- 8
Setelah dingin, lepaskan dari loyang. (Ini tidak pakai pewarna lg y)
- 9
Ini yg pakai roti tawar putih yg biasa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar