Bagikan

Bahan-bahan

5 bungkus
  1. 5 buahtahu putih, ukuran kotak kecil
  2. 2 butirtelur, kocok lepas
  3. 5 buahcabe rawit, iris
  4. Secukupnyadaun kemangi, petiki dan cuci bersih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  7. Secukupnyadaun pisang (jemur sebentar) dan tusuk gigi
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, haluskan tahu putih dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur bubuk dan irisan cabe rawit. Aduk rata dan cek rasa.

  3. 3

    Lalu tuang kocokan telur dan daun kemangi. Aduk rata kembali.

  4. 4

    Ambil daun pisang secukupnya, letakkan 2 sdm adonan pepes tahu bungkus sesuai selera dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus pepes tahu selama 25 menit.

  6. 6

    Sajikan dan enjoy it💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
pada
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)
Assalamualaikum wr wbSalam kenal ☺️Saya filian (ig. filian_mufcha_)🌻 Zona Bersyukur, Berbagi dan Berbahagia🌻💛Share with love💛Berbagi menu masakan dan cemilan yang sudah diuji di dapur sendiri dan menjadi favorit keluarga kami💛Semoga bermanfaat...Terimakasih sudah mampir dan mencoba resepnya.. Semoga suka😘
Lebih banyak

Resep Serupa