Udang 🍤 saus telur asin
Alhamdulillah.. ini pertama kalinya mengolah Udang dan jadinya enak buanget (muji masakan sendiri). Sengaja bikin buat pacar, katanya ini bakalan jd makanan favorite 😂😙
🙇Resep: Rizky Rahma
Udang 🍤 saus telur asin
Alhamdulillah.. ini pertama kalinya mengolah Udang dan jadinya enak buanget (muji masakan sendiri). Sengaja bikin buat pacar, katanya ini bakalan jd makanan favorite 😂😙
🙇Resep: Rizky Rahma
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas, buang kepalanya, kasih perasan jeruk nipis dan garam. Remas remas.
- 2
Lumatkan kuning telur asin menggunakan sendok dan air
- 3
Kocok lepas telur dan siapkan tepung serbaguna. Celupkan udang ke telur terlebih dahulu kemudian balut udang dgn tepung. (Kalau aku, aku ulangi lagi langkah tadi supaya tepungnya agak tebal)
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai sampai harum kemudian masukan daun bawang.
- 5
Masukan telur asin yg sudah dilumatkan ketumisan bawang dkk. Aduk sampai rata. Masukan bumbu penyedap secukupnya saja, sambil koreksi rasa.
- 6
Masukan udang yang sudah digoreng ke dalam tumisan yg sudah bercampur dengan telur asin. Aduk perlahan sampai rata.
- 7
Selesai dehh.. Gampang buatnya, rasa pokoknya juaraaa 😄
- 8
Sajikan dengan nasi hangat. Ini porsi pacarku. Putih telurnya dimakan jg katanya mubazir kalo ga dimakan. Hmm Katanya juga nanti menu ini bakalan jd makanan favorite. nanti kapan nihhh??? wkwk😅😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)