Pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, cuci bersih

Masukkan ayam yg sudah d cuci k dalam blender ya bun.. Juga masukkan telur, bawang putih, merica, garam, gula, tepung terigu dan tepung tapioka.. Blender

Tuangkan k wadah setelah tekstur sudah lembut dan menyatu.. Bisa tambahin tepung lagi ya bun bila d rasa terlalu berair adonan ciloknya

Setelah d rasa.. Adonan dan rasa cilok nya sudah mantap..

Siapkan air d panci, setelah mendidih.. Bentuk adonan bulat² dengan sendok.. Atau dengan tangan

Jika cilok sudah mengapung, diamkan 2 menit sampai keliatan benar² cilok mengembang.. Itu tanda cilok sudah siap d angkat...

Angkat cilok yng sudah mengapung dan mengembang.. Rendam dengan air es sebentar.. Agar cilok tidak lengket.. Cilok pun siap d hidangkan.. Bisa d goreng atau d sajikan bersama kuah bakso