Kue Bugis Rainbow

Source: Bugis ini salah satu makanan kesukaan saya. Kalau dikampung keluarga suka bikin ini pakai daun katuk diremas-remas airnya buat pewarna si Bugis hijaunya cantik rasanya juga enak dan harum menurut saya dibandingkan pandan lebih enak pakai daun katuk. Tapi balik lagi ke selera ya
Sejujurnya saya gk tau cara bikin Bugis yang benar taunya makan aja hihihi, jadi ini pakai resepnya Mba Ira Rahmawati
hanya saja saya tidak pakai kulit luar lagi seperti beliau
Rasanya enak kenyal-kenyal tapi kenyalnya belum pas menurut saya dengan selera saya. Next insyaallah mau nyoba bikin lagi dengan resep lain
Yuk yang mau coba enak loh....
#CookpadCommunity_Tangerang
#BakoelandariRoemah
#JemputRejeki
#AnekaKukusan
#SiapRamadan
#ummuzahra
#ResepSimpel
#Bugis
#UntiKelapa
#JajananPasar
#Homemade
Kue Bugis Rainbow
Source: Bugis ini salah satu makanan kesukaan saya. Kalau dikampung keluarga suka bikin ini pakai daun katuk diremas-remas airnya buat pewarna si Bugis hijaunya cantik rasanya juga enak dan harum menurut saya dibandingkan pandan lebih enak pakai daun katuk. Tapi balik lagi ke selera ya
Sejujurnya saya gk tau cara bikin Bugis yang benar taunya makan aja hihihi, jadi ini pakai resepnya Mba Ira Rahmawati
hanya saja saya tidak pakai kulit luar lagi seperti beliau
Rasanya enak kenyal-kenyal tapi kenyalnya belum pas menurut saya dengan selera saya. Next insyaallah mau nyoba bikin lagi dengan resep lain
Yuk yang mau coba enak loh....
#CookpadCommunity_Tangerang
#BakoelandariRoemah
#JemputRejeki
#AnekaKukusan
#SiapRamadan
#ummuzahra
#ResepSimpel
#Bugis
#UntiKelapa
#JajananPasar
#Homemade
Cara Membuat
- 1
Membuat unti kelapa; Campurkan semua bahan unti masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai air menyusut (tidak becek dan tidak kering). Sisihkan biarkan suhu ruang
- 2
Membuat Kulit; Campurkan semua bahan jadi 1 kecuali air, air tuang sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung lalu bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan
- 3
Timbang 20gr per adonan beri isian 1 sdt lalu bulatkan dan bungkus dengan daun pisang yang sudah dioles sedikit minyak. Lakukan sampai selesai
- 4
Kukus Bugis +- 20 menit (pastikan dandang/kukusan panas) matikan api biarkan dulu suhu ruang baru disajikan. Selain karena masih panas di konsumsi juga karena adonan masih lembek kayak lem kalau panas
- 5
Sajikan buat temen nge teh yummy... Happy Cooking Ummah
- 6
Note: ini pertama kali saya bikin walaupun doyan tapi belum pernah bikin sendiri jadi first trial masih error' bentuknya hihihi... Gk papa yang penting rasanya enak❤️❤️❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bugis Rainbow Kue Bugis Rainbow
Hari selasa waktunya posbar, Tugas hari ini bikin kue bugis. Jaman bikin kue bugis 17 th yang lalu waktu sekolah SMK 😁 setelah ikutan cookpad jadi bongkar harta karun resep-resep 😅 Karena sekarang jaman apa apa jadi kekinian, jadi Kue Bugis taa bikin jadi kekinian dibikin Rainbow 😆#Cookpadcommunity_Bogor#ComboNgabibita_KueBugis My'L Kitchen ( Libi ) -
Kue Bugis Kue Bugis
Kue Bugis ini memiliki banyak nama, contohnya saja di Jawa biasa disebut Kue Mendut, di Sumatra dan Riau disebut Lapek Bugis. Kue ini berbahan dasar tepung ketan dan diisi dengan kelapa parut yang manis dan gurih, lalu dikukus dengan daun pisang. Tapi karena kemarin aku lupa beli daun pisang jadinya pake cetakan kue aja yaa hehe.#Pekan_sunda#cookpadcommunity_bandarlampung Melani Oktaviani -
Kue Bugis Kue Bugis
Bikin kue bugis, cara bikin dan bahannya sebenarnya simple aja sih, cuma satu ya, belum trampil nih, cara membungkus daun pisangnya 😅, karena belum ahli ya bungkus asal aja yang penting rapat dan ga bocor, alias robek daun pisang nya, dan yang penting lagi rasanya 🤣🤣🤣, enak loh👌 AISHA -
Kue Bugis Kue Bugis
Kue bugis selalu bikin ibu kangen masa muda dan kampung halaman... Dl kami tinggal di bandung setiap ada acara syukuran ato hajatan pasti kue bugis ini jadi kue yang wajib ada..Alhamdulillah setelah saya pindah ke garut banyak pengalaman dan ilmu yang saya dapat dr orang sekeliling... akhirnya saya bisa bikin kue bugis yang mamah saya suka... Dan jdi olahan setiap kami ada acara 😍😍💞#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#Week13 Dapur Teh Icha -
Kue Bugis Kue Bugis
Dari dulu saya sukaaa sekali kue yg ada unti kelapanya, apalagi unti kelapa putih. Salah satunya kue bugis.Kue bugis adalah kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dengan isian unti kelapa manis. Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.#PejuangGoldenApron2 Nova Rilandari -
Kue Bugis Kue Bugis
Halo Sobat Cookpad :)Jajanan tradisional itu memang selalu dicari-cari ya. Ini salah satu jajanan favoritku. Dulu banget udah aku share Kue Bugis Ubi Ungu, kali ini aku mau share Bugis Pandan. Tanpa pandanpun boleh ya sobat. Teksturnya lembut dan kenyal. Sudah beberapa kali aku pake resep ini dan cocok untuk seleraku :D. Yuk dicoba ya buat Kue Bugisnya. Selamat mencoba! :)Source: Tabloid Saji#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar